経営戦略/管理 Müller UK & Ireland、Biotiful Gut Healthの買収に合意
概要：Müller UK & Irelandは、発酵乳飲料ケフィアを主力とする健康志向ブランドBiotiful Gut Healthの買収に合意したと発表した。本買収により、Müllerは腸活・機能性乳製品市場での事業基盤を強化する狙いがあ...
2025-04
経営戦略/管理 
テクノロジー Lidl、ポルトガルにグローバルイノベーションセンターを新設 イタリアでシェア拡大も
【概要】Lidlはポルトガルに新たなグローバルイノベーションセンターを開設し、デジタル化と技術革新を通じて事業成長を加速させる方針を示した。同時に、イタリア市場においても着実にシェアを拡大しており、欧州における同社の競争力強化の姿勢が鮮明に...
店舗 Mercadona、スペインとポルトガルの新規出店に203百万ユーロを投資
【概要】スペインの大手スーパーマーケットチェーンMercadonaは、スペインとポルトガルにおける新規出店計画に203百万ユーロを投じる方針を明らかにした。同社は両国での店舗網拡大を通じて、既存市場でのシェア拡大と新規顧客獲得を目指す。Me...
業界/市場 英国小売売上高、3月は前年比1.1%増も「厳しい状況」続く
英国小売協会（BRC）とKPMGの調査によると、2025年3月の英国小売売上高は食品・非食品ともに小幅な増加を記録した。ただし今年はイースターが4月にずれ込んだことから、前年比の数値は実態より押し上げられている面があるとBRCは指摘している...
業界/市場 米国小売売上、1月は予想以上の減速
米国商務省のデータによると、2025年1月の小売売上高は前月比0.9％減となり、予想の0.2％減を大きく下回った。前年同月比では4.2％増だったが、月次ベースでは2024年1月以来最大の落ち込みである。自動車、ガソリン、外食を除くコア小売売...
経営戦略/管理 Starbucks、店舗従業員のドレスコードを刷新し「一貫性」を追求
Starbucksは店舗従業員のドレスコードを見直し、ブランド全体での一貫性向上を図る新方針を発表した。今回の改定は、顧客体験の均質化とブランドイメージの強化を目的としたもので、同社の店舗運営戦略における重要な取り組みの一つと位置付けられる...
経営戦略/管理 Starbucks、店舗従業員の服装規定を「一貫性」重視で改定
【概要】Starbucksは、店舗従業員の服装規定を改定し、ブランドイメージの一貫性向上を図ると発表した。新たな規定では、シャツの色やボトムスのスタイルなどより具体的なガイドラインが設けられ、全店舗での統一感を高めることを狙いとしている。S...
店舗 Ikea、テキサス州で小型フォーマット店舗を3店舗展開へ
【概要】スウェーデン発の大手家具・インテリア小売企業Ikeaが、アメリカ・テキサス州における事業拡大の一環として、小型フォーマットの店舗を新たに3店舗展開する計画を発表した。従来の大型郊外型店舗とは異なる形態で、より都市部に近い立地での顧客...
店舗 Ikea、テキサス州で小型フォーマット3店舗を新規出店へ
【概要】スウェーデン発祥の大手家具・インテリア小売企業Ikeaは、アメリカ・テキサス州において小型フォーマットの店舗を3店舗新規開設することを明らかにした。従来の大型郊外型店舗とは異なり、都市部やアクセスの良い立地への展開を進めることで、顧...
テクノロジー Applebee’s、新POSシステム導入で店舗オペレーションを刷新
【概要】米国の大手レストランチェーンApplebee'sは、店舗オペレーションの効率化と顧客体験向上を目的として、新たなPOS（販売時点情報管理）システムを導入することを発表した。同社はテクノロジー投資を通じて、店舗運営の合理化とスタッフの...