商品/サービス M&S、栄養価重視の新商品群「Nutrient Dense」を発表
M&Sは、消費者が推奨される食物繊維やビタミンの摂取量を達成しやすくすることを目的とした、サラダ・スナック・食事からなる新商品ラインを発表した。新ラインは「Nutrient Dense」と名付けられ、20商品で構成される。商品はM&Sの栄養...
2025-12
商品/サービス 
業界/市場 イタリア、クリスマス期間の食品・飲料消費額が30億ユーロに
【概要】イタリアにおいて、2025年のクリスマス期間に消費者が食品および飲料に約30億ユーロを支出したことが明らかとなった。年末年始の伝統的な食文化を背景に、家庭での食事や贈答需要が消費を押し上げた。クリスマス期間中の食品・飲料支出総額は約...
CSR Waitrose、自社ブランドの欧州産肉製品で動物福祉基準を強化
【概要】イギリスの大手スーパーマーケットWaitroseは、自社ブランドの欧州産肉製品（コンチネンタルミート）について、より高い動物福祉基準を導入したと発表した。欧州の生産者と連携し、業界最高水準の動物福祉を実践する農家と提携することで、豚...
経営戦略/管理 AsdaがCal Corcoran氏をグループ最高情報責任者に任命
【概要】イギリスのスーパーマーケットチェーンAsdaは、Cal Corcoran氏をグループ最高情報責任者（CIO）に任命した。Corcoran氏は2026年1月5日付で入社し、同社のテクノロジー部門およびデータ部門を統括する。AsdaがC...
経営戦略/管理 Better FoodsとCerealisが統合、穀物製粉大手を創出
【概要】Better FoodsとCerealisが経営統合を行い、穀物製粉分野における大手企業を創出した。両社の統合により、原材料調達から製粉、製品供給までのサプライチェーン全体での競争力強化が期待される。Better FoodsとCer...
経営戦略/管理 Lantmännen Unibake、イタリアのPanificio San Francescoを買収へ
【概要】スウェーデンに本拠を置くベーカリー大手Lantmännen Unibakeは、イタリアの冷凍ベーカリー製品メーカーPanificio San Francescoを買収すると発表した。本件は同社の欧州市場における事業基盤強化を目的とし...
経営戦略/管理 Savencia、ブラジルのQuatá Alimentosを買収
【概要】フランスの乳製品大手Savenciaは、ブラジルのチーズメーカーQuatá Alimentosを買収する計画を発表した。本買収は、南米市場における同社の事業拡大戦略の一環であり、ブラジルの乳製品市場での存在感をさらに強化するものとな...
商品/サービス Makro、スペインでプライベートブランド新商品750点を展開
概要：卸売・小売大手Makroはスペイン市場において、プライベートブランド商品750点を新たに投入した。これにより同社は自社ブランドのポートフォリオを拡充し、プロフェッショナル顧客および一般消費者双方のニーズに対応する狙いがあるとみられる。...
サプライチェーン 中国、穀物生産の安定化と大豆油糧種子の自給率向上を目指す方針を表明
【概要】中国政府は穀物生産の安定化と大豆を含む油糧種子の自給率向上に向けた方針を打ち出した。食料安全保障の強化を目的とし、国内農業生産体制の強化と輸入依存度の低減を図る狙いがある。中国は穀物生産の安定化を国家戦略として位置付けている大豆など...
テクノロジー Currys、Stripeの決済端末を全店舗に導入し店舗体験を刷新
英国の家電量販店Currysは、プログラマブル金融サービス企業Stripeと提携し、英国およびアイルランドの約300店舗にStripeの決済端末を導入すると発表した。本施策は、従業員用ヘッドセットや電子棚札の導入に続く、同社の店舗変革プログ...