店舗 SpartanNash、店舗改装を加速し競争力強化を図る
SpartanNashは、CS Wholesale Grocersによる買収完了後も独自の成長戦略を継続しており、スーパーマーケット店舗の改装を積極的に進めている。同社は店舗体験の刷新を通じて、競争の激しい食料品市場における存在感の強化を目...
2026-03
店舗 
店舗 Trader Joe’s、新たに8店舗の出店計画を発表
【概要】米国の人気食品スーパーマーケットチェーンTrader Joe'sは、新たに8店舗の出店計画を発表した。同社は全米各地で店舗網の拡大を継続しており、今回の発表はその成長戦略の一環として位置づけられる。Trader Joe'sが新規出店...
CSR 再利用可能包装でドイツの廃棄物を71万トン削減可能、調査結果判明
【概要】ドイツにおいて使い捨て包装から再利用可能な包装への切り替えが進めば、年間最大71万トンの包装廃棄物削減が可能であるとする調査結果が発表された。本調査は飲料・食品分野を中心とした包装の再利用システム拡大による環境負荷低減の可能性を定量...
経営戦略/管理 Unileverはなぜ食品事業の分離を検討するのか
Unileverが食品事業の分離・切り離しを検討していると報じられた。同社は近年、ポートフォリオの再編を進めており、アイスクリーム事業の分社化に続き、残る食品部門の扱いについても戦略的な見直しを行っている模様である。背景には、成長性の高いビ...
商品/サービス Nutri-Score、計算方式を改定し消費者への透明性向上を図る
【概要】欧州で広く採用されている食品栄養表示システムNutri-Scoreが、消費者により高い透明性を提供するため、計算方式の改定を実施した。今回の改定は、栄養価の評価基準を見直し、より正確で分かりやすい情報提供を目指すものである。Nutr...
業界/市場 英国の食料品インフレ率、3月も4.3%で高止まり – Worldpanel調査
【概要】市場調査会社Worldpanelの最新データによると、英国における食料品インフレ率は2026年3月に4.3%となり、前月と同水準で高止まりしていることが明らかになった。消費者の支出動向や小売業界の価格戦略に引き続き影響を与える要因と...
サプライチェーン Sainsbury’s、英愛の農家との長期契約に50億ポンド投資へ
Sainsbury'sは、英国およびアイルランドの農家との長期契約に50億ポンド以上を投資すると発表した。コスト上昇や気候変動の圧力の中で、サプライチェーンを強化する目的でパートナーシップモデルを拡大する狙いがある。Sainsbury'sは...
業界/市場 スコットランドの小売店、今後3年でイングランドより1億6200万ポンド多い事業税負担へ
Scottish Retail Consortium（SRC）によると、スコットランドで中規模から大規模の店舗を構える小売業者は、今後3年間でイングランドの同規模店舗よりも1億6200万ポンド多い事業用資産税（ビジネスレート）を負担すること...
店舗 M&S、ロンドンの新タウンセンター「The Elephant」に出店
【概要】賃貸運営会社Get Livingは、ロンドンのElephant and Castleで開発中の5億ポンド規模の新タウンセンター「The Elephant」において、初の確定テナントブランドを発表した。2026年後半の開業を予定するT...
経営戦略/管理 英Hilton Food、コア事業の食肉に軸足、シーフード事業は抜本的見直しへ
英国の食品加工大手Hilton Food Groupは、中核事業である食肉部門への経営資源の集中を進める一方、不振が続くシーフード事業については抜本的な構造改革に乗り出す方針を明らかにした。同社は小売業者向けに食肉・魚介類・菜食代替食品など...