2026-03-21

【概要】Nestléは、40歳以上の消費者層をターゲットとした新しい栄養ドリンクを発表した。加齢に伴う健康課題に対応する機能性飲料として、同社の健康・ウェルネス戦略の一環に位置づけられる製品である。高齢化が進む市場での需要拡大を見込み、新た...

概要：市場調査会社Worldpanelの最新調査によると、フランスの消費者は気候変動や水質汚染への懸念から、ボトル入り飲料水の購買行動を変化させていることが明らかになった。環境問題への意識の高まりが、消費者の選択基準やブランド選好に影響を及...

【概要】2026年2月の米卸売物価指数（生産者物価指数）が、食品コストの急上昇を主因として大きく上昇した。特に野菜類の価格高騰が全体を押し上げる要因となっており、食品サプライチェーン全体にコスト圧力が及んでいることが示された。2月の生産者物...

概要：米国の地域系食品スーパーマーケットが、Walmartやクローガーなどの全国チェーンとの競争に対応するため、テクノロジー導入や経営体制の見直しを進めている。業界ニュースサイトGrocery Diveの週末コラム「The Friday C...