テクノロジー Danone、精密発酵技術のバイオテクノロジー基盤に投資
【概要】フランスの食品大手Danoneは、精密発酵技術を活用したバイオテクノロジープラットフォームへの投資を発表した。この取り組みは、持続可能な原材料調達と代替タンパク質開発を強化することを目的としており、今後の商品開発における技術革新の一...
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業界/市場 Placer.ai分析：Krogerの多様な顧客基盤と全米展開の実態
位置情報データ分析企業Placer.aiは、米大手食品スーパーマーケットチェーンKrogerの店舗来店データを分析し、同社が全米規模で多様な顧客層を獲得している実態を明らかにした。分析では来店客の属性、地域分布、競合との比較などが取り上げら...
テクノロジー Tractor Supply、エンタープライズ・プライシングを自動化
【概要】米国の農業・生活関連用品小売大手Tractor Supplyは、価格設定業務の自動化に向けてエンタープライズ・プライシングソリューションを導入した。これにより、膨大な商品点数と店舗網における価格戦略の精度とスピードを高めることを目指...
経営戦略/管理 Beyond, Inc.、共同CEO体制を解消する経営体制刷新を実施
米小売企業Beyond, Inc.は、共同CEO体制を廃止し、経営体制を刷新すると発表した。同社はOverstock.comやBed Bath & Beyondなどのブランドを展開しており、今回の経営陣再編は事業立て直しの一環とみられる。B...
経営戦略/管理 Claire’s、CEOが退任 暫定CEOを内部から選任
【概要】アクセサリー小売大手のClaire'sは、CEOの退任を発表し、後任として社内の役員クラス幹部を暫定CEOに任命した。経営体制の急な変更は、同社の今後の事業戦略や経営方針に影響を与える可能性がある。Claire'sのCEOが退任する...
業界/市場 Lidl、米国市場でついに転換点を迎えるか
ドイツ発のディスカウントスーパーマーケットチェーンLidlが、長年苦戦してきた米国市場で成長の兆しを見せている。同社は東海岸を中心に店舗網を展開してきたが、当初想定した規模やスピードでの拡大には至っておらず、一部地域では店舗閉鎖や売却も行わ...
テクノロジー TJX、店舗運営とエネルギー管理を一元化するシステムを導入
TJX Companies（T.J. Maxx、Marshalls、HomeGoodsなどを展開する米大手オフプライス小売企業）は、店舗の運営管理およびエネルギー管理を一元化するための新たなシステム導入を進めている。多数の店舗網を抱える中で...
マーケティング Instacart、CPGブランド向けにYouTube広告のショッパブル機能を提供開始
Instacartは、消費財（CPG）ブランド向けに、YouTube上の広告を通じて直接商品購入が可能となる新機能の提供を開始した。これにより広告視聴から購買までの導線が短縮され、広告主はより高い費用対効果を得られると期待される。Insta...
業界/市場 プライベートブランドの勢い衰えず、米食品業界団体が最新動向を報告
米国の食品業界団体であるFMI（Food Industry Association）は、プライベートブランド（PB）商品の成長が引き続き堅調であるとする調査結果を発表した。消費者の節約志向やインフレへの対応意識の高まりを背景に、PB商品への...
マーケティング Instacart、リテールメディアデータをYouTube Shoppingの広告に統合しオフサイト成長を強化
Instacartは、自社が保有するリテールメディアデータをYouTube Shoppingの広告配信に統合する新たな取り組みを発表した。これにより、自社プラットフォーム外（オフサイト）における広告展開を強化し、広告主の売上拡大を後押しする...