テクノロジー CSAによる、小売業に影響を与えるトレンド2024
1）生成AI2）コンポーザブル・コマース：複数のテクノロジーを組み合わせて使う3）費用対効果4）コールド・ショッパー対策
Haru
テクノロジー テクノロジー Domino Pizza、MSと提携し生成AIを活用
適応分野は在庫管理、食材の発注、従業員のスケジュール管理などから開始。
テクノロジー Chipotle、調理にロボットをテスト
通称Chippyと呼ぶMiso Roboticsのロボットで、トルティーヤチップスの調理をする。現在カリフォルニア州アーバインの同社のイノベーションハブChipotle Cultivate Centerでテスト中で、2024年後半には南カリ...
業界/市場 英大手小売業88社のトップ、政府に小売り犯罪への対処の強化を求める
行動を起こしたのはTesco、Sainsbury*s、Marks & Spencerなど88社のCEO。内務大臣宛に、対策の強化を求める所感を送った。業界団体BRCによれば、小売り犯罪はパンデミック前と比較してほぼ倍増し、867件/日発生し...
店舗 米食品チェーンGelson’s、プレミアムCVS業態を立ち上げ
これは電気自動車の充電ステーションに併設したもので、ReCharge by Gelson'sという名前。ドライ食品、チルド食品、惣菜、飲料の販売に加え、ラウンジ、トイレ、Wifi、洗車場などが提供される。
CSR Tesco、従業員の保護のためCVS業態に防御スクリーンを導入
従業員への暴力犯罪に対応するため、ボディカメラの装着に続いて250店舗に防御スクリーンを導入する。
業界/市場 仏Casino、61店舗をLes Mousquetariesに売却
ハイパーマーケット、スーパーマーケット、FranprixバナーのSM、CVSなどを含む。売上高合計は5.63億ユーロ（VAT抜き）で、企業価値は2億900万ユーロ。
業績 Lidlの英事業、借入金利上昇で赤字に転落
負債の金利が3倍近い1億800万ポンドに膨れ上がり、赤字に転落。
CSR 消費者の食品廃棄を減らすアプリ2種
Auchan Retailのポルトガル。NPOのDariacordarと提携し、食品を廃棄した場合の環境に与える影響を簡単に計測できるアプリを開発。Aldi スペインおいしい残り物、という名前のアプリを開発。残った食材を入力するとAIがレシ...
まとめ 9/25週のまとめ
noteに書きました。