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Sainsbury's のCEOであるSimon Robertsは、食品インフレが業界の懸念ほどには進んでいないと述べる一方、食品サプライチェーン全体で大きなコスト圧力が引き続き高まっていると警告した。第1四半期の業績発表に合わせて行われた...

概要：米食品医薬品局（FDA）は、Philip Morris Internationalのニコチンパウチ製品「Zyn」について、紙巻きたばこよりも健康被害が少ないとするマーケティング表現を許可した。これにより同社はZynを「低リスク」製品と...

【概要】ドイツの大手ディスカウントスーパーマーケットチェーンNetto Marken-Discountが、3Dプリント技術を活用した店舗の建設を進めている。建築用3Dプリンターで壁面などの構造物を造形する手法を採用し、従来工法に比べて建設期...

【概要】イギリスの大手小売business Asdaにおいて、サッカーの大規模大会の開催と猛暑による「ハイドレーションブレイク」需要が重なり、オンライン注文数が大きく増加したことが明らかになった。消費者の生活シーンに連動した需要変動が、同社...

【概要】ミールキット大手のHelloFreshは、チルド食品の需要増加に対応するため、物流拠点にロボティクス技術を導入し、フルフィルメント能力の拡大を進めている。温度管理が必要な商品の取り扱いを自動化することで、処理能力と効率性の向上を図る...

概要：米中西部を中心にスーパーセンターを展開するMeijerは、ミシガン州リボニアに小型フォーマットの新店舗を開設する準備を進めている。同社は近年、従来の大型店に加え、都市部や郊外の小規模商圏に対応する小型店舗の展開を強化しており、今回の出...

【概要】Nestléは、2026年末までに全製品ラインナップから人工着色料を排除する方針を明らかにした。消費者の健康志向の高まりや、クリーンラベル・自然由来原料への需要拡大を受けた対応であり、同社の製品戦略における大きな転換点となる。Nes...