業界/市場 熱波の影響でフランスワイン生産量が過去30年で最低水準に
【概要】フランスのワイン生産量が、記録的な熱波の影響により過去30年間で最も低い水準の一つにまで落ち込んだことが明らかになった。異常気象による干ばつと高温がブドウ栽培に深刻な影響を及ぼし、業界全体の供給量減少が懸念されている。2026年のフ...
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業界/市場 
業績 UNFIの自然食品セグメントが成長、従来型食品は減少傾向
【概要】食品卸大手UNFIの最新決算において、自然・特殊食品（natural）セグメントの売上が伸長する一方、従来型（conventional）食品セグメントは減少傾向を示した。同社の事業構成の変化が顕在化しており、消費者の健康志向や自然食...
業界/市場 USDA、裁判所判決を受けSNAP免除措置への新たな対応方針を採用
【概要】米国農務省（USDA）は、補助的栄養支援プログラム（SNAP）における対象商品の免除措置を巡る訴訟での裁判所判決を受け、新たなアプローチを採用した。各州が独自にSNAP対象商品の制限を申請する動きが広がる中、USDAの方針転換は食品...
経営戦略/管理 PepsiCo、加工スナックからの消費者離れを受けフレッシュフードに注力
【概要】PepsiCoは、消費者が加工度の高いスナック菓子から距離を置く傾向を強める中、フレッシュフード分野への事業重点をシフトしつつある。同社は健康志向の高まりに対応するため、製品ポートフォリオの見直しと新たな成長戦略の構築を進めている。...
経営戦略/管理 Kroger、小売業界のベテランをチーフ・ストア・オペレーションズ・オフィサーに任命
【概要】Krogerは小売業界で豊富な経験を持つ人物をチーフ・ストア・オペレーションズ・オフィサーに任命したと発表した。本人事は、同社が店舗運営の強化と業務効率化を図る経営戦略の一環として実施されたものである。Krogerが店舗運営責任者と...
CSR フランス政府、プラスチックボトル預託金制度の義務化を見送り
【概要】フランス政府は、プラスチックボトルを対象とした義務的な預託金払い戻し制度（デポジット制度）の導入を見送る方針を示した。環境政策としてリサイクル率向上を目指す動きが欧州各国で広がる中、フランスは既存の分別収集システムの強化による対応を...
テクノロジー Tesco、英国におけるエージェンティックコマース分野での主導権確立に意欲
概要：英国大手小売業のTescoは、AIエージェントが消費者に代わって購買意思決定や注文を行う「エージェンティックコマース」領域において、英国市場での主導的地位を築く意向を示した。生成AIの進展に伴い、消費者がAIアシスタントを通じて商品検...
経営戦略/管理 Harvey Nichols、Frasers傘下でECサイトを再開
英国の高級百貨店Harvey Nicholsは、経営破綻を経て新たな所有者となったFrasers Groupの下で、オンライン取引を再開した。8月に一時的にウェブサイトを停止していたが、このたび営業を再開した運びとなる。Harvey Nic...
店舗 Victoria Beckham、米国初の常設店舗をニューヨークに開設
Victoria Beckhamは、ニューヨークのSoHo地区に米国初となる常設店舗を開設した。同ブランドにとって創業以来初の黒字計上の後に続く出店であり、ブランドの成長戦略における重要な一歩と位置付けられる。新店舗は9月3日、ニューヨーク...
商品/サービス Marks & Spencer、オーガニック商品群の値下げに400万ポンドを投資
【概要】Marks & Spencerは、オーガニック商品ラインの価格を引き下げるため400万ポンドを投資すると発表した。物価上昇が続く中、健康志向の高い消費者層に向けてオーガニック食品をより手頃な価格で提供することを目指す取り組みである。...