サプライチェーン

【概要】ドイツの小売業界団体であるHDE（ドイツ小売連盟）は、食品小売業者がサプライチェーン上の価格決定において実質的な統制力をほとんど持たないとの見解を示した。原材料費、エネルギーコスト、人件費などの上昇圧力がサプライヤー側から価格へ転嫁...

【概要】イタリアの食肉加工大手Gruppo Fratelli Berettaは、傘下のブレザオラ（乾燥牛肉加工品）生産事業を統合する方針を明らかにした。同社はイタリア国内で複数のブレザオラ生産拠点を保有しており、今回の統合によりサプライチェ...

【概要】Nestléの子会社であるVitaflo(ヴァイタフロ)は、ドイツにおいて改装を行った工場を開設した。同工場は特殊栄養食品の製造拠点として、生産能力の拡大と設備の近代化を図るものであり、Nestléグループの医療用・特殊栄養分野にお...

【概要】タイのツナ缶詰産業界が、欧州連合との自由貿易協定（FTA）締結を強く求めている。現在タイ産ツナ製品には高い関税が課されており、競合国と比較して不利な立場に置かれていることが背景にある。業界団体はFTA締結により輸出競争力を強化し、欧...

【概要】米大手食品小売のKrogerは、Ocadoと共同運営する自動化配送センター（CFC）のうち3拠点を閉鎖する方針を明らかにした。一方で、オンライン注文の需要拡大に対応するため、Instacart、DoorDash、Uber Eatsと...

【概要】オランダの大手スーパーマーケットチェーンAlbert Heijnは、自社製品に使用される大豆の調達経路を追跡可能にする取り組みを発表した。持続可能な調達を強化し、サプライチェーンの透明性を高めることを目的としている。Albert H...

【概要】オーストラリアは、米国トランプ政権が同国産牛肉に対する関税を撤廃したことを歓迎する一方、他の残存する貿易障壁についてもさらなる緩和を求めている。牛肉輸出は同国の重要な農業セクターであり、米国市場へのアクセス改善は関連業界にとって大き...

概要：Danoneはカナダにおけるヨーグルト生産能力を強化するため、既存工場の拡張investmentを発表した。同社は北米市場での乳製品需要の増加に対応し、生産体制を強化する狙いがある。Danoneがカナダのヨーグルト工場拡張を発表した。...

【概要】スイスの大手小売企業Coopは、チューリッヒに新しい鉄道物流拠点を開設した。同拠点は、道路輸送からの転換を進め、環境負荷の低減と物流効率化を両立させることを目的としている。Coopはチューリッヒに新たな鉄道物流ハブを開設した同施設は...

【概要】PepsiCoは、食品原料メーカーのGriffith Foods、および現地パートナーのMilhãoと共同で、再生型農業に関するパイロットプロジェクトを開始した。本取り組みは、サプライチェーン全体における持続可能な原料調達の強化を目...