CSR Meijer、Flashfoodの食品廃棄削減プログラムを導入
アメリカの食品スーパーマーケットMeijerは、食品廃棄削減のためにFlashfoodとのプログラムを拡大している。現在240店舗にて展開中。Flashfoodはカナダの企業で、小売業が余りそうな食品をオンラインにアップロードし、割引価格で...
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CSR CSR オランダのJumbo、ベネルクスで最も持続可能なスーパーマーケットをオープン
オランダのJumboは、東部のGoorに、ベネルクスで最も持続可能なスーパーマーケットをオープンする。この店舗は持続可能な森林から切り出されたFSC認証木材を使って建築されている。冷凍、冷蔵庫からの予熱を暖房に活用屋上には360枚のソーラー...
CSR Westfield、SC内にワークスペースZenSpaceを展開
SCオペレーターのWestfieldは、アメリカCalifornia州シリコンバレーのValley Fairに、ZenSpace社のSmart Podを設置した。Smart Podは、内部にWifi、USBポートを設置し、利用者が照明、空調...
店舗 Sainsbury’s、生鮮市場コンセプトを展開
イギリスのSainsbury'sは、Hempstead Valley店で実験中の生鮮市場コンセプトが好調なため、更に多くの店舗に拡大すると発表をした。出典：Sainsbury's
テクノロジー Carrefour、Pricer社の電子棚札を採用
Carrefourは、フランス、スペイン、イタリア、ベルギー、ルーマニア、ポーランド、ブラジル、アルゼンチン、台湾でPricer社の電子棚札（ESL）を採用する。Pricer社のESLは以下の機能を備えており、店舗オペレーションの効率化と顧...
オンライン・リテール Aldi,オンライン注文の店舗受け取りを拡大
ドイツのAldiは、イギリスでトライアルをしていたオンライン注文の店舗受け取りをスコットランドで拡大する。これにて対象店舗は200店舗以上になる。オンラインで注文後、店舗の専用スペースに車を停めれば店舗スタッフがトランクまで買物を入れてくれ...
店舗 Aldi、2021年中にアメリカで100店舗を出店
ドイツのAldiは、アメリカで出店を続けており、2021年中に100店舗をアリゾナ州、フロリダ州、カリフォルニア州北東部に出店する計画。またアラバマ州Loxelyに地域本部と564,000平方フィートの物流センターを建設し、周辺の100店舗...
店舗 True Food Kitchen、順調に店舗を拡大
アメリカのTrue Food Kitchenは、健康に焦点を当てたレストランチェーン。ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーなどのメニューを、新鮮な地元産の素材を使って提供している。True Food Kitchenは2008年に、抗炎症の...
店舗 Publix，オーガニックフォーマット8店舗目をオープン
アメリカのPublixは、オーガニックフォーマットのGreen Wise Marketの8号店をFort Lauderdaleにオープンした。店舗面積は27,758平方フィート。店舗内に体験ゾーンがあり、CARES：ナチュラル・サプリメント...
テクノロジー Nike、NewYorkの店舗でバーチャルアドベンチャーを
NewYorkのHouse of Innovation店舗にて、VR技術を使ったアドベンチャーを提供している。