業界/市場 Sprouts Farmers MarketとNatural Grocers、2025年初頭に来店客数が増加
2025年初頭、健康志向食品を強みとする米食品小売業のSprouts Farmers MarketとNatural Grocersが、来店客数の増加を記録した。両社は健康・ウェルネス志向の消費者需要を取り込み、既存の大手食品小売企業に対して...
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業界/市場 米国産スピリッツ輸出、2024年に10%増加も関税リスクに懸念
【概要】2024年、米国産スピリッツ（蒸留酒）の輸出額は前年比で10%増加した。業界団体の報告によると、この増加は主要輸出市場での需要回復や新興市場への展開が寄与したとみられる。一方で、今後の関税政策の変更が輸出の継続的な成長を脅かす可能性...
業界/市場 英国小売売上高が予想外の急増、経済を下支えも先行きに暗雲
【概要】英国の小売売上高が市場予想に反して大幅に増加し、経済全体を下支えする結果となった。しかし、関税を巡る国際情勢の緊迫化やインフレ圧力の再燃など、先行きには不透明感が漂っており、今後の消費動向には警戒感が広がっている。英国の小売売上高が...
業界/市場 消費者が求めるもの：シーフード選択における健康とサステナビリティのバランス
【概要】消費者がシーフードを選択する際に、健康への配慮と環境的サステナビリティへの関心を同時に重視する傾向が強まっている。水産物市場では、栄養価の高さを訴求する動きとともに、水産資源の持続可能な調達や環境負荷の低減を求める声が消費者の購買行...
業界/市場 英国3月の小売売上高、好天が押し上げ3カ月連続プラス成長
英国国家統計局（ONS）の最新データによると、英国の3月の小売売上高は前月比0.4%増加し、3カ月連続のプラス成長となった。好調な要因は衣料品、園芸用品店、中古品販売店など非食品分野における需要の高まりであり、気象庁によると2025年3月は...
業界/市場 英国の万引き件数、警察記録開始以来の最高水準に急増
英国国家統計局（ONS）の最新データによると、イングランドおよびウェールズにおける万引き件数が、警察の記録開始以来最も高い水準に達したことが明らかになった。小売業界では窃盗による損失拡大と防犯コスト増大が深刻化しており、大手小売各社が対策強...
業界/市場 Nestléなど大手食品企業、米国での値上げ抑制へ転換 消費者の不安に対応
【概要】Nestléをはじめとする大手食品・消費財メーカーが、インフレによる家計圧迫で慎重になっている米国消費者への対応として、これまでの積極的な値上げ路線を転換し、価格上昇の抑制に動き始めている。物価上昇に対する消費者の不安が高まる中、企...
業界/市場 イタリア産ハードチーズの輸出額、2024年に過去最高を記録
概要：イタリア産ハードチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノやグラナ・パダーノなど）の輸出が2024年に過去最高額を記録した。世界的な需要拡大を背景に、輸出量・輸出額ともに増加傾向が続いており、イタリアの乳製品産業にとって重要な成長分野となっ...
業界/市場 調査：配送スピードと商品在庫の充実がオンラインリピート購入を左右
【概要】最新の調査によると、消費者がオンライン小売業者からリピート購入を行うかどうかを決定づける主要な要因は、配送スピードと商品の在庫状況であることが明らかになった。価格だけでなく、購入体験全体の利便性が消費者ロイヤルティに直結する傾向が強...
業界/市場 小売業の価格戦略を阻む5つの課題、価格競争から価値競争への転換が急務に
Retail Gazette主催のラウンドテーブルにおいて、価格最適化プラットフォームの7Learningsとの提携のもと、小売業界の上級リーダーらが2025年の価格戦略の現状について議論した。値下げのみに依存する価格戦略は価値と利益の両方...