業界/市場 小売業界、ベテラン従業員の退職と教育不足で労働力不足に直面
【概要】小売業界において、経験豊富なベテラン従業員の退職と、新規採用者に対する教育・研修の不足が重なり、労働力の質と量の両面で業界全体に圧力がかかっていることが明らかになった。人材の高齢化と後継者育成の遅れが、今後の店舗運営やサービス品質に...
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業界/市場 ギリシャのスーパーマーケット物価上昇率、2025年2月に安定化
概要：2025年2月、ギリシャのスーパーマーケット業界における物価上昇率は安定化の兆しを見せた。食品・日用品価格の上昇ペースが鈍化し、消費者にとって負担軽減の兆候が見られる一方、依然として物価水準は高止まりしている。市場全体としてはインフレ...
CSR 従業員はカスハラからのさらなる保護を求めている
Axonifyによる2025年2月の調査によれば、小売・ホスピタリティ・飲食業の現場従業員の72％が日常的に無礼な顧客対応を経験または目撃しており、1年間で全く経験がないと答えた者はわずか1％であった。背景には価格上昇（81％）、人手不足（...
業界/市場 英国の消費者信頼感、3月は3か月ぶり高水準に上昇=GfK調査
調査会社GfKが発表した最新の消費者信頼感指数によると、英国の消費者マインドは2025年3月に3か月ぶりの高水準まで改善した。物価上昇や経済の先行き不透明感が続く中でも、消費者心理はやや持ち直しの兆しを見せている。今回の結果は、小売業界や消...
テクノロジー 小売業でのAIやデータ活用がもたらす影響
小売業界の幹部らがロンドンで集まり、AIとデータ活用によるテクノロジー変革について議論した。Amazon創業から30年が経ち、オムニチャネル体験が当たり前となる一方、配送ミスやアフターサービスの課題は依然残っており、顧客の期待も高度化してい...
業界/市場 Unilever、植物由来代替肉事業を売却
Unileverは、植物由来代替肉ブランドThe Vegetarian ButcherをViveraに売却する拘束力のある提案を受け入れたと発表した。本件は規制当局の承認や関係者との協議を経て、2025年第3四半期に完了する見込みである。こ...
業界/市場 Ollie’s Bargain Outlet、Yelpの急成長ブランドランキングで首位に
米ディスカウントリテーラーのOllie's Bargain Outletが、Yelpが発表した「最も急成長しているブランド50選」で首位を獲得した。Yelpのレビュー数や消費者関心度などのデータを基にしたランキングで、同社の店舗網拡大と消費...
業界/市場 Ollie’s Bargain Outlet、Yelp「急成長ブランド50選」で首位を獲得
【概要】米国のディスカウントリテーラーOllie's Bargain Outletが、消費者レビューサイトYelpが発表した「急成長ブランド50選」ランキングで首位を獲得した。同ランキングは、Yelp上での消費者の関心や検索、レビューの伸び...
業界/市場 関税が食料品価格に最も影響、消費者の懸念が浮き彫りに
Credit Karmaが実施した調査により、消費者が関税による価格上昇の影響を最も懸念している分野は食料品であることが明らかになった。関税政策の拡大が家計に与える影響への不安が広がっており、消費者の購買行動や支出計画にも変化が生じつつある...
業界/市場 ハンガリー、基礎食品の利益率に10%の上限を導入
【概要】ハンガリー政府は、基礎食品の価格高騰に対応するため、小売業者が適用できる利益率に10%の上限を設ける新たな規制を導入した。この措置はインフレ抑制と消費者保護を目的としており、食品流通業界全体に影響を及ぼす可能性がある。ハンガリー政府...