業界/市場 米国で食肉購入量が減少、データが示す消費動向の変化
【概要】米国の消費者による食肉の購入量が減少していることが最新のデータで明らかになった。食肉価格の上昇が続く中、消費者は購入量を抑制したり、より安価な代替タンパク質にシフトしたりする動きを見せている。これはインフレ環境下における消費者の購買...
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