業界/市場

Deliverooは累計注文数が世界で20億件を突破したと発表した。この節目を記念し、2013年の創業以来プラットフォーム上での消費者行動がどのように変化してきたかを示す新たなデータを公開した。レストラン、食料品、小売のカテゴリーにわたる注...

イタリアの原産地呼称保護（DOP）チーズであるParmigiano Reggianoは、国内市場での需要鈍化が見られる一方、海外市場では引き続き成長を遂げていることが明らかになった。輸出需要の拡大が生産者団体の戦略において重要性を増している...

ドイツ小売業連盟（HDE）の調査によると、2026年4月のドイツ消費者信頼感指数は過去最低水準まで低下した。物価上昇や経済不透明感を背景に、消費者の購買意欲や家計見通しが悪化していることが明らかになった。小売業界全体にとって消費支出の鈍化は...

【概要】イタリアのワイン産業において、2025年の生産量が大幅に増加した一方で、輸出は減少傾向を示しており、業界関係者の間で懸念が広がっている。国内外の需要構造の変化や為替、関税などの外部要因が影響しているとみられ、生産過剰と輸出不振のギャ...

EY-Parthenonが実施した最新の消費者調査によると、米国の消費者は物価上昇や生活コストの増加に対応するため、支出行動を大きく変化させていることが明らかになった。調査では、節約志向の高まりとともに、必需品と非必需品の購買行動に明確な差...

【概要】ニューヨーク市は2027年にマンハッタンで市営の食料品店を開設する計画を発表した。公的資金により運営される小売モデルを通じて、食料品価格の高騰や食の砂漠（フードデザート）問題に対応することを目指す取り組みである。ニューヨーク市は市営...

英国の小売売上高は3月に増加したが、その伸びは主に食品支出とイースターの前倒しによるもので、非食品需要は引き続き低調であった。英国小売協会（BRC）とKPMGの調査によれば、総小売売上高は前年同月比3.6％増となり、過去12カ月平均の2.6...

【概要】市場調査会社Worldpanelの最新データによると、フランスにおける消費者の日用消費財（FMCG）支出の伸びが直近4週間で鈍化した。インフレ圧力の緩和や消費者の慎重な購買行動が背景にあるとみられ、小売業界全体の動向に影響を与える可...

【概要】NielsenIQの調査によると、オーストラリアにおけるレディ・トゥ・ドリンク（RTD）アルコール飲料市場の売上高が25億豪ドルに達したことが明らかになった。消費者の嗜好変化や新商品の投入が市場拡大を後押ししており、飲料業界における...

【概要】ドイツにおける食肉消費量が増加傾向にあることが、最新の調査により明らかになった。近年、健康志向や環境意識の高まりを背景に代替肉や植物性食品への関心が注目されてきたが、実際の消費データは食肉需要が依然として根強いことを示している。これ...