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欧州の食品小売、エネルギー消費量の削減に努める

EHIの報告書で、ドイツ/オーストリア/スイスの食品小売は、2021年は1m2あたり308kWhの電力と84kWhの暖房を使ったが、これは昨対比で-1.9%の電力消費量の削減。これは、廃熱の活用、ヒートポンプの活用などによるもの。一方で、非...
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スペインMercadona、太陽光発電に6,000万ユーロを投資

店舗や物流拠点にソーラーパネルを設置し、自社で使用する予定。現在、114店舗+9物流センター+1オフィスにて設置ずみだが、2023年にさらに230店舗程度に設置する予定。これにより125店舗分の年間電気使用量を賄える。
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H&M、リサイクルベンチャーを設立

これはドイツのリサイクルグループRemondisとの提携によるもので、不要になったアパレルや繊維製品を回収し販売する新しい事業をLooper Textileというリサイクルベンチャーを設立して開始する。このか事業では、新しい回収の仕方や近赤...
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Tesco、子供への食事無料提供サービスを再開

2月の学校休暇中に限り、312の店内カフェでKids Eat Freeサービスを再開する。レジで会員カードClubcardを提示して大人が60ポンド以上の買い物をすると、サービスを受けられる。
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Alibert Heijn、循環型リノベーションに取り組む

オランダのTilburg on Piuspleinの新店舗が、床や壁、天井などの資材の60%、在庫商品の70%以上を再利用してオープンした。
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Aldi、肉製品のアニマルウェルフェア基準を引き上げ

対象は冷蔵の肉、ハム/ソーセージなどで、2030年までにドイツで販売する商品を、現状のHasbandry レベル3または4の商品に引き上げる。現在は90%以上の商品がレベル2以上。これはAldi NordとSud両方で同時に行われる。
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Amazon、オランダの海藻養殖プロジェクトに150万ユーロを供与

このプロジェクトはNPOのNorth Sea Farmersが主導しており、海面で10ヘクタールの養殖場を作り、海藻を養殖してCO2を回収することを計画している。
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Carrefour、イタリアで食品廃棄を2025年までに50%削減

まずは賞味期限間近の商品を「アンチ・ウェイスト」の袋に入れて低価格で販売する。またパッケージが破損した野菜を、Box Ortofrutaという入れ物に入れて安価で販売する。それ以外には、再配布のNPOであるToo Good To Goとの提...
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英Pret A Manager、ウクライナ難民を250名雇用

大部分がパートナーや家族がウクライナに残っている女性だが、すでにリーダーポジションに就いたり、アシスタントマネージャー職についた人もいる。
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英Iceland、家電量販などと提携し、低所得世帯への冷凍庫を無償提供

現在イギリスの1/10の世帯は冷凍庫を持っていない。一方で冷凍食品を活用する世帯は食品廃棄物が半減し、食料費が1/4になるとのマンチェスター・メット大学の調査もある。そのため、家電量販チェーンCurrys とBirdsEyeと提携し、冷凍庫...