店舗 Costco、Albanyに新店舗をオープン
Costcoがアメリカ・Albanyにおいて新たな店舗をオープンした。会員制倉庫型小売業として知られるCostcoの出店動向は、同社の店舗網拡大戦略を示すものとして注目される。CostcoがAlbanyにて新規店舗をオープンした会員制倉庫型...
店舗 サプライチェーン Amazon、米国外で初となるPrime Airドローン配送を開始
【概要】Amazonは、Prime Airドローン配送サービスを米国外で初めて展開したことを発表した。これまで米国内の限定地域で実施していたドローン配送を、国際展開の第一歩としてイギリスなどの地域に拡大した取り組みである。Amazonが米国...
店舗 The Perfume Shop、ブティックコンセプト店の1周年を機に今後の展開戦略を語る
英国の香水専門小売業The Perfume Shopは、プレミアム・ニッチ香水に特化したブティックコンセプト店の開業1周年を迎えた。同社マネージングディレクターのGill Smith氏は、従来の香水ショッピング体験を進化させるべく立ち上げた...
経営戦略/管理 メキシコ最大の食肉輸出企業SuKarne、売却を検討か
【概要】メキシコ最大の食肉輸出企業であるSuKarneが、売却に向けた検討を進めていることが関係筋の情報で明らかになった。同社は牛肉や鶏肉の生産・輸出を手掛け、北米市場において重要な地位を占めるサプライヤーであり、今回の動きは食肉業界の再編...
サプライチェーン Culver’s、年間50店舗超の出店計画に向け物流網を拡大
【概要】米ファストカジュアルチェーンのCulver'sは、年間50店舗以上という積極的な新規出店計画を支えるため、物流・サプライチェーン体制の拡張を進めている。店舗網の拡大ペースに対応できる供給体制を構築することで、品質を維持しながら持続的...
テクノロジー Retail Insight、食品廃棄削減と利益率回復を支援する予測AI機能を発表
【概要】Retail Insightは、食品小売業者が食品廃棄を削減し、利益率を回復させることを支援する新たな予測AI機能を発表した。本機能は、需要予測や在庫管理の精度を高めることで、過剰在庫や欠品を防ぎ、サプライチェーン全体の効率化を図る...
CSR Lidl、Olioとの食品シェアリング連携を200店舗に拡大
Lidlは、ソーシャルインパクトプラットフォームのNeighbourlyおよびフードシェアリングアプリOlioとの提携を、従来の20店舗から約200店舗へと拡大した。閉店後に発生する余剰食品を、ボランティアである「食品廃棄ヒーロー」がOli...
業界/市場 英国の7月来客数、熱波の影響で前年割れ続く
英国小売業界の来客数が7月も前年同月を下回った。記録的な熱波が消費者の外出意欲を削ぎ、特にハイストリート（商店街）への来店が大きく落ち込んだことが、BRC-Sensormaticの最新データで明らかになった。7月5日から8月1日までの期間で...
経営戦略/管理 Edekaによるtegut買収、ドイツ競争当局が競争上の懸念を指摘
【概要】ドイツ大手食品小売のEdekaが地域スーパーマーケットチェーンtegutの買収を計画していることに対し、ドイツの競争規制当局が市場競争への懸念を表明した。両社の統合は食品小売市場における寡占化をさらに進める可能性があり、当局は審査を...
業界/市場 DoorDash、デリバリー需要の底堅さを背景に力強い成長を見込む
DoorDashはデリバリー需要が堅調に推移していることを背景に、今後も力強い成長が続くとの見通しを示した。同社は食品やその他商品の配送需要が引き続き高水準を維持していると説明しており、消費者の生活様式にデリバリーサービスが定着していること...