CSR 英HFSS規制導入により、対象商品カテゴリーは平均5％減少か
イギリスでは脂肪分/塩分/糖分が高い食品や飲料のプロモーションや店舗内での陳列場所を制限するHFSS規制が2022年10月より導入されるが、これにより、対象商品カテゴリーは平均で5％、チョコレートなどは最大で14％の売上の減少が予想されてい...
CSR 商品/サービス AsdaとWaitrose、低価格帯PBの商標で法廷闘争
イギリスのAsdaが、現在の低価格帯PBのSmart Priceよりも50％安いより低価格のPBラインJust Essentialsを発売する。これが、Waitroseの低価格帯PBのEssential Waitoseの商標に酷似していると...
業界/市場 IKEAとH&M、共同でクリエティブ人材を発掘
イギリスLondonのHammersmithにIKEAが作った新しいショッピングセンターLivat内で、両者の合弁会社Atelier 100のスペースを開設して、地元のデザイナーやアーティストの作品を展示、販売している。
経営戦略/管理 Starbucs、積極的な出店を継続
現在150あるコミュニティーストアを2030年までに、全世界で1000ヵ所に拡大。また2030年までに全世界の100市場で直営とライセンス店との合計で55000店舗に拡大する計画。現在は34317店舗で、直営が51％。アメリカで15500店...
経営戦略/管理 Starbucks、創業者が暫定CEOに就任
13年間勤めた現在のCEO、Kevin Johnsonは4月4日付で退任、9月まではコンサルタント契約で残留。創業者Howard Shultz氏は暫定CEOとして報酬1ドルで、次のCEOが見つかるまで勤める。
CSR 英iceland、PB商品でのパーム油の使用を復活
イギリスの冷凍食品チェーンicelandは、2018年にESGの観点でPB商品でのパーム油の使用を、ひまわり油に切り替えたが、この度のウクライナ紛争でひまわり油の価格が急騰しているため、再びパーム油の使用を開始する、と発表。
テクノロジー Chipotle、厨房でロボットをテスト
トルティーヤ・チップスを揚げる工程に、Miso Roboticsの自立型キッチンアシスタントChippyを、California州Irvineにある同社のイノベーション拠点Chipotle Cultive Centerに試験的に導入。
業界/市場 露のSC、出店者を中国、トルコ、ブラジルから探す
ロシアのSCオーナーの業界団体The Russioan Council of Shopping Cnteres(RCSC）は、ウクライナ問題で閉鎖/撤退した欧米の小売業の穴埋めのため、中国、トルコ、ブラジルの企業に出店を交渉中とコメント。
経営戦略/管理 家電量販Currys、本社をWeWorkに移転
イギリスの家電量販Currysは、London西部にある本社オフィスを閉鎖し、WeWorkと契約し、1400人の本社人員は全国50カ所のWeWorkオフィスで勤務する。LondonのWaterloo駅近くのWeWorkオフィスに400名分の...
テクノロジー 英CVSのNisa、AIカメラで万引きを90％削減
設置したのはVirginia Quay店舗で、Veesion社のAIソフトを使い、不審な行動があった顧客の動画をスタッフの端末に送信し、警告を発する。この仕組みの導入で万引きのよるロスが1000ポンド/週から100ポンド／週に激減した。パン...