マーケティング Aldi、ポップアップ型ビストロで集客
ドイツのハードディスカウンター、AldiはCologneのMedia Parkにて4/26より3ヶ月間限定のビストロを4/オープンする。提供するメニューは、前菜＋メイン＋デザートの3コースで、7.99ユーロ。メインは肉・魚・ベジタリアンの3...
マーケティング 業界/市場 Tesco、イギリス国内事業が復活か？
Tescoは2016/17の業績を発表した。これによると、 イギリス国内事業の既存店売上高は0.9%増 イギリス国内事業の既存店での食品売上高は1.3%増 改良された生鮮PB farm brandシリーズは好調で、顧客バスケットの2/3で購...
商品/サービス Asda，低価格生鮮PB、”Farm Stores”ブランドを復活
Walmartのイギリス事業、Asdaは、2001年に廃止した低価格の生鮮PBブランド、”Farm Stores”を復活させ、2018年までに品揃えを充実させていく。現時点では、じゃがいもやりんご、オレンジ、ベーコンなどのベーシックな商品が...
オンライン・リテール Walmart、ネットで店舗受け取りのみのディスカウント商品を提供
Walmartは、同社のネット販売サイトで、店舗受け取りしかできないお得な商品、”Store Pick Up Only"を販売し始めました。これらの商品は、店舗で販売しておらず、ネットのみで販売。受取方法は配送は指定できず、店舗受け取りのみ...
オンライン・リテール Carrefour、仏でネットスーパー特急サービスの対象エリアを拡大
仏Carrefourは、ネットスーパーの特急サービス”Livraison Express"を、Lyonにも拡大すると発表した。このサービスは、対象商品3,000SKUを注文から最短で1時間でお届けするもので、月曜から土曜までの9時から22時...
店舗 Sephora、NYに新しいビューティー”TIP”コンセプト店をオープン
仏のビューティー専門店Sephoraが、NYのマンハッタンに新しいコンセプトの店をオープンしました。この店はマンハッタンの5th Aveと34th Stにありますが、近くにあった店を移転させ、新たにオープンしたみたいです。ビューティーTIP...
オンライン・リテール ドイツのネット通販Zalando、GPSを活用しピンポイントで商品の受け渡しをベルギーで実験
ドイツのネット通販のZalandoは、ベルギーで顧客が注文した商品を、顧客が居る場所で受け取れるサービスの実験を開始した。これはベルギーのスタートアップ企業、Parcifyの技術を活用したもので、顧客のスマホから顧客が居る位置情報を取得し、...
経営戦略/管理 Tescoとdunnhumby、スーパーマーケット・オブズマンの審査対象に
イギリスの小売業Tescoは、同社と同社のデータ分析の子会社であるdunnhumbyが、Tescoのサプライヤーに不正な圧力を掛けていないかの審査を、Groceries Code Adjudicator（GCA、別名、スーパーマーケット・オ...
店舗 Waitrose、新店舗でシェフによるレストラン品質の料理を提供
イギリスの食品スーパーのWaitroseは、ロンドン郊外のHaywards Heathの新店舗にて、レストラン品質の3コース料理を、”Supre Club"と銘打って、日時限定で提供する。これは同社の店舗の併設された料理教室（Finchel...
テクノロジー Sephora、新しいコンセプトの実験店をフランスでオープン
仏のビューティー専門店Sephoraは、フランスで新しいコンセプトの店を実験しています。※ファッションネットワークの記事よりこのコンセプトは"phygital"と呼んでいるもので、店内中央にビューティーハブと呼ぶ椅子と鏡のある大きなテーブル...