店舗 Groupe Casino、フランス中部でモバイル食品販売の試験的取り組みを拡大
【概要】Groupe Casinoは、フランス中部地域において移動式の食品販売サービスを展開するパイロットプログラムを拡大した。過疎化が進む地方や高齢者の多い地域など、従来型の実店舗へのアクセスが困難な顧客層に対し、生活必需品を届けることを...
店舗 テクノロジー Etsy、ChatGPT内でアプリを提供開始
【概要】Etsyは、OpenAIが提供する対話型AIサービスChatGPT内で利用できる専用アプリの提供を開始した。これにより、ユーザーはChatGPTとの対話を通じてEtsyに出品されている商品を検索・閲覧できるようになる。生成AIプラッ...
CSR Morrisons、スーパーマーケットおよび製造部門従業員の賃上げを確認
【概要】イギリスの大手スーパーマーケットチェーンMorrisonsは、スーパーマーケット店舗および製造部門で働く従業員を対象とした賃上げを実施すると発表した。同社は小売業界における人材確保競争の激化を背景に、従業員の待遇改善を通じて人材の定...
サプライチェーン Albertsons、AI活用の青果検品ツールを導入
【概要】Albertsonsは、青果物の品質検査プロセスを効率化するためにAIを活用した検品ツールを導入した。本ツールは流通センターにおける青果の品質管理を強化し、サプライチェーン全体の効率向上を狙うものである。AlbertsonsがAI技...
経営戦略/管理 Sazerac、Kendall Jenner設立の818 Tequilaに出資
概要：米大手蒸留酒メーカーSazeracは、モデルのKendall Jennerが設立したテキーラブランド818 Tequilaに出資したと発表した。本取引により、Sazeracは成長著しいプレミアムテキーラ市場における存在感を強化し、81...
経営戦略/管理 AmazonのPrime会員優遇戦略、食品小売事業で加速
Amazonが食品小売事業においてPrime会員を優先する戦略を強めている。同社はオンライン食品通販や実店舗展開においてPrime会員向けの特典を拡充し、会員のロイヤルティ強化と食品事業の収益性向上を図っている。AmazonはPrime会員...
経営戦略/管理 Allegiance、新CEO兼取締役会暫定議長を指名
【概要】Allegianceは新たな最高経営責任者（CEO）および取締役会の暫定議長を指名した。経営陣の刷新により、今後の事業戦略や組織運営に影響を与える可能性がある。Allegianceが新CEOを指名した新CEOは同時に取締役会の暫定議...
テクノロジー SPAR Norway、一部自動化店舗のネットワークを拡大
SPAR Norwayは、店舗運営の効率化と顧客利便性向上を目的として、部分的自律型店舗（パーシャリー・オートノマス・ストア）のネットワーク拡大を進めている。これは小売業界における省人化・自動化技術の活用を象徴する動きであり、北欧における食...
商品/サービス FDA、Hill’s Pet Nutrition開発の動物性タンパク原料を承認
米食品医薬品局（FDA）は、ペットフード大手Hill's Pet Nutritionが開発した動物性タンパク原料について承認を行った。本件はペットフード業界における原料開発および規制対応の進展を示す事例であり、同社の研究開発力と市場展開力を...
商品/サービス FDA、Hill’s Pet NutritionとBond Pet Foodsが共同開発した動物性タンパク原料を承認
【概要】米食品医薬品局（FDA）は、Hill's Pet NutritionとBond Pet Foodsが共同開発したペットフード向けの新しい動物性タンパク原料を承認した。この原料は発酵技術を活用して生産されるもので、従来の畜産由来タンパ...