テクノロジー Wegmans、スマートカートの試験導入を開始
米国の大手食品スーパーマーケットチェーンWegmansが、Instacartと連携したスマートカートの試験導入を開始した。買い物客の利便性向上と店舗体験のデジタル化を目的とした取り組みである。Wegmansが一部店舗でスマートカートのテスト...
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テクノロジー Wegmans、AI搭載スマートカートを試験導入
概要：米国の食品スーパーマーケットチェーンWegmansは、AIを搭載したスマートカートの試験導入を開始した。買い物客の利便性向上と店舗運営の効率化を目的とし、テクノロジーを活用した新たな購買体験の提供を目指す取り組みである。Wegmans...
経営戦略/管理 Giant Eagle、GetGoをCouche-Tardに16億ドルで売却完了
【概要】米国の大手食品小売企業Giant Eagleは、コンビニエンスストア兼ガソリンスタンドチェーンであるGetGoをカナダのAlimentation Couche-Tardに16億ドルで売却する取引を完了したと発表した。本取引により、G...
経営戦略/管理 Giant Eagle、GetGoコンビニ店舗をCouche-Tardへ16億ドルで売却完了
【概要】米国のスーパーマーケットチェーンGiant Eagleは、傘下のコンビニエンスストア・ガソリンスタンド事業GetGoを、カナダのコンビニ大手Alimentation Couche-Tardに16億ドルで売却する取引を完了したと発表し...
CSR 豪州赤身肉産業、2030年カーボンニュートラル目標を撤回
【概要】オーストラリアの赤身肉産業は、2030年までにカーボンニュートラルを達成するとした従来の目標を撤回した。業界団体は目標達成が現実的に困難であるとの認識を示し、より長期的かつ段階的な排出削減計画へと方針を転換する。赤身肉産業団体が20...
商品/サービス Lidl Belgium、植物性たんぱく質を配合したひき肉商品を発売
【概要】Lidl Belgiumは、動物性ひき肉に植物性たんぱく質を配合した新商品を発売した。消費者の環境意識の高まりと健康志向を背景に、肉の使用量を抑えつつ食感や味わいを維持した商品開発を進めている。Lidl Belgiumが植物性たんぱ...
CSR ケニアの包装食品の大半、新規制下で健康警告ラベルが必要に=報告書
【概要】ケニアで導入が検討されている新たな食品表示規制により、市場に流通する包装食品の大部分に健康警告ラベルの表示が義務付けられる可能性があることが、最新の報告書で明らかになった。糖分・塩分・脂肪分の過剰摂取に対する消費者の意識向上を目的と...
CSR Coop Alleanza 3.0、イスラエル産製品の取り扱いを中止
【概要】イタリアの大手小売協同組合Coop Alleanza 3.0は、イスラエル製品を店舗の棚から撤去する方針を発表した。この決定は、イスラエルとパレスチナの対立を巡る社会的・倫理的懸念の高まりを背景としており、消費者や市民団体からの声を...
サプライチェーン Nestléの「Income Accelerator Programme」、農家支援で好結果
概要：Nestléが展開する「Income Accelerator Programme」が、農家の所得向上とサステナブルな農業慣行の普及において好結果を示していることが明らかになった。同プログラムは、カカオやコーヒーなどの原材料を生産する農...
経営戦略/管理 クロアチアのStudenac、3億ユーロの資金調達パッケージを獲得
【概要】クロアチアの大手食品小売企業Studenacは、3億ユーロ規模の資金調達パッケージを獲得した。今回の資金調達は、同社の事業拡大や財務基盤の強化を目的としたものであり、クロアチア国内の小売市場における同社の競争力向上に寄与するとみられ...