環境 Tesco、食料廃棄削減のために取り組みを強化 イギリスのTescoのCEO、Dave Lewis氏は、イギリスのTelegraph氏のインタビューに答え、食品廃棄削減のための取り組みを強化していると述べた。Tescoはイギリスの小売業の中では最も早く2013年から、自社の食品廃棄量の測... 2017.12.28 環境
商品/サービス イタリアで健康的な食材への関心高まる 調査会社GfKの調査によれば、イタリアでも健康的な食材を食べたいという消費者がますます増えている。49%の生活者が、グルテンフリー等のフリーフロム商品、糖分少な目の商品、遺伝子組み換え出ない食品、地元産の商品を好んで食べている脂肪分少な目の... 2017.12.28 商品/サービス業界/市場