テクノロジー Carrefour、イタリアでブロックチェーン技術を活用
フランスのハイパーマーケットCarrefourは、イタリアでブロックチェーンを活用して、消費者への情報提供を行う。具体的には、まずPBの鶏肉のサプライチェーン上での移動を、産地より店舗につくまでブロックチェーン技術を活用してトレースする。消...
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