経営戦略/管理 Tesco、人員削減を計画 Tescoは、イギリス事業でクリスマス商戦が不振であったこともあり、現在700店舗にある魚/肉/惣菜の対面カウンターのうち90店舗で閉鎖し、残りも一部オープンしている時間を限定する。また店舗や本部の食堂で暖かいメニューを出すことを止める。そ... 2019.01.30 経営戦略/管理
オンライン・リテール Ocado、Marks & Spencerと提携を検討中 イギリスのオンライン専業食品Ocadoは、Marks & Spencerとの提携を交渉中とのこと。現在Ocadoは、John Lewis PartnershipのWaitroseから食品の供給を受けているが、この契約は2020年9月に終了す... 2019.01.30 オンライン・リテール経営戦略/管理