2020-04-27

経営戦略/管理

Argos、単独店を全て閉鎖

イギリスのSainsbury'sグループのArgosは、単独の店舗を全て閉鎖する。これはCovid-19流行によるものだが、具体的な利用は不明。Sainsbury's内の店舗と音欄販売は引き続き営業を続ける。Covid-19関連のニュースは...
テクノロジー

スーパーマーケットの混雑状況がわかるアプリ

イギリスでは、スーパーマーケットの混雑状況がわかる、その名もSupermarket Check-inアプリが普及し始めている。これはAndroidとiOS両方で使用可能で、利用者が店舗の混雑状況を入力した結果を他のユーザーに共有するもの。C...
CSR

アメリカのレストラン協会、レストラン再開ガイドを発行

アメリカのレストラン協会NRAは、レストランを再開する際のガイドブックを発行した。これは4つの観点に分かれており、それぞれチェックリストがある。食品の安全清掃と消毒従業員の健康モニタリングと個人の衛生管理ソーシャルディスタンスダウンロードは...
CSR

Lidl、サプライチェーンの労働者保護を強化

ドイツのハードディスカウンターLidlは、全世界のサプライチェーンで働く労働者の保護を強化する。Lidlは、Oxfam社の労働者の保護状況を評価するBehind the Barcodes Scorecardで最低のスコアで、2018年より変...