2026-02-20

経営戦略/管理

Orkla Food Ingredients、Sennaを買収し欧州事業を拡大

概要:ノルウェーに拠点を置くOrkla Food Ingredientsは、食品原材料企業Sennaを買収し、欧州における事業基盤の拡大を図ると発表した。本買収により、同社の製品ポートフォリオと市場カバレッジの強化が見込まれている。Orkl...
CSR

Alcampo、食品ロス削減に向けて「Happy Box」導入を拡大

【概要】スペインの大手小売業Alcampoは、食品廃棄物削減を目的とした取り組み「Happy Box」の展開を強化した。消費期限が近づいた商品や規格外品などを割引価格で提供する施策を通じ、食品ロス問題への対応とサステナビリティ経営の両立を図...
業界/市場

富裕層が食料品支出を牽引、業界団体データで明らかに

【概要】FMI(食品産業協会)とNielsenIQによる最新データによると、米国における食料品支出の伸びは、高所得世帯によって主に牽引されていることが明らかになった。低所得層の消費が伸び悩む一方、富裕層の支出拡大が業界全体の成長を支える構図...
業績

Walmart、自動化推進でオンライン食品売上が増加

【概要】Walmartは自動化投資の推進を背景に、オンライン食品の売上成長を記録した。同社は物流センターや店舗における自動化技術への投資を拡大しており、これがECチャネルでの食品販売を押し上げる要因となっている。Walmartのオンライン食...
店舗

Targetの店舗投資、顧客体験を立て直すには十分か

概要:Targetは店舗体験の改善に向けた投資を進めているが、売上の伸び悩みや顧客満足度の課題を背景に、その取り組みが十分かどうかが業界内外で注目されている。競合の躍進や消費者行動の変化に対応するため、同社は店舗改装やサービス強化など複数の...
経営戦略/管理

Walmart新CEO Furner氏、就任にあたり慎重な経営姿勢を表明

概要:Walmartの新CEOに就任したJohn Furner氏が、その就任にあたって保守的かつ慎重な経営見通しを示した。小売業界を取り巻くマクロ経済の不透明感やインフレ圧力、消費者の支出動向の変化を踏まえ、急激な拡大よりも堅実な運営を優先...
経営戦略/管理

Saputo、アルゼンチン乳製品事業の80%株式をGloria Foodsに売却

概要:カナダの乳製品大手Saputoは、アルゼンチンにおける乳製品事業の80%の株式をペルーの食品大手Gloria Foodsに売却すると発表した。本件は同社の事業ポートフォリオ見直しの一環であり、収益性の低い地域事業からの撤退と中核事業へ...