業界/市場 世界の食品価格、今年は二桁の上昇予測
【概要】世界的な食品価格が今年、二桁のインフレ率で上昇すると予測されている。気候変動による生産への影響、原材料コストの上昇、サプライチェーンの混乱などが主な要因として挙げられており、小売業者や消費財メーカーにとって調達戦略や価格設定の見直し...
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