英国のフードトゥーゴーチェーンGreggsは2024年の年間売上高が20億ポンドを突破したことを発表した一方で、人件費の上昇を相殺するため今年さらなる値上げを実施する方針を明らかにした。CEOのRoisin Currie氏は「着実な進展の1年であった」と業績を評価している。
- 2024年12月28日までの52週間の総売上高は前年比11.3%増の20億ポンドに達した。
- 第4四半期の売上高は前年同期比7.7%増加した。
- クリスマス商戦向けの季節商品は高い需要を集めた。
- 高い商品需要にもかかわらず、街頭の来店客数低迷が影響し、直営店の既存店売上高は2.5%増にとどまった。
- 2024年中に226店舗を新規出店し、81店舗を閉鎖した。
- 店舗数は合計2,618店舗となった。
- 2025年は純増140~150店舗の出店を計画している。
- このうち50店舗は既存店舗の移転を伴う出店である。
- メニューの拡充とデジタル対応力の強化を継続する方針である。
- 供給網の強化にも投資し、成長戦略を支える体制を整備するとしている。
着目点：Greggsは値ごろ感のある商品戦略と高品質な出来立て商品の提供により、消費者信頼感の低下や街頭来店客数の減少という逆風の中でも成長を継続している点が注目される。今後の値上げが消費者の購買行動にどう影響するか、また出店戦略とデジタル・サプライチェーン強化の組み合わせが持続的成長にどう寄与するかが、同社の今後の業績を左右する重要な要素となるだろう。
注釈：本記事は、AIを活用して作成しています。
元記事：こちら
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