業界/市場 GLP-1減量薬が食品業界に与える影響
【概要】GLP-1受容体作動薬を用いた減量薬の普及が、アメリカの食品業界における消費者の購買行動や商品開発戦略に大きな影響を与えている。食品メーカーや小売業者は、少量でも満足感のある高タンパク・低カロリー商品の開発や、ポーションサイズの見直...
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業界/市場 
店舗 PCC Community Markets、シアトル都心部に小型店1号店を出店
【概要】米シアトルを拠点とする食品協同組合スーパーマーケットチェーンのPCC Community Marketsが、都市型小型フォーマットの1号店をシアトルのダウンタウンにオープンした。従来の店舗より大幅に規模を縮小し、オフィスワーカーや都...
サプライチェーン EU予算削減、イタリアの農家77万軒に打撃の恐れ Coldirettiが警鐘
【概要】イタリア最大の農業団体Coldirettiは、EUの次期共通農業政策（CAP）予算削減案が実施されれば、イタリア国内の農家最大77万軒が経営継続の危機に直面すると警告した。EUの予算見直しにより農業予算の比率が縮小されることで、中小...
経営戦略/管理 Tilly’s、新CEOに元Boardriders幹部を起用
【概要】アメリカのアパレル小売企業Tilly'sは、新たな最高経営責任者(CEO)として、元Boardriders幹部を起用する人事を発表した。同社は業績の立て直しを図るため、経営体制の刷新を進めている。Tilly'sが新CEOに元Boar...
業界/市場 アイルランドの食料品売上高、直近4週間で5.2%増加
アイルランドの食料品市場において、直近4週間の売上高が前年同期比5.2%増加したことが、市場調査会社による最新の調査で明らかとなった。夏場の好天と物価上昇が消費動向に影響を与えている状況が示された。アイルランドの食料品売上高が直近4週間で前...
経営戦略/管理 Morrisons、独立系小売パートナー向けに「強化」条件を発表
【概要】イギリスの大手スーパーマーケットチェーンMorrisonsは、独立系小売パートナー向けの取引条件を強化すると発表した。同社はホールセール事業を通じて独立系コンビニエンスストアや小規模小売業者に商品を供給しており、今回の施策はこれらパ...
CSR Delhaize、ベルギー産いちごの包装を紙製に切り替え
【概要】ベルギーの大手食品スーパーマーケットチェーンであるDelhaizeは、自社で販売するベルギー産いちごのパッケージについて、従来のプラスチック容器から段ボール製包装へ切り替えると発表した。環境負荷低減とプラスチック使用量削減を目的とし...
業績 英Cranswick、プレミアム肉需要の高まりで売上増加
【概要】英国の食品大手Cranswickは、プレミアム肉製品に対する健全な需要拡大を背景に売上高が増加したと発表した。同社は豚肉を中心とした加工食品や調理済み食品を主力とし、英国内のスーパーマーケットや外食産業向けに幅広く製品を供給している...
業績 Wayfair、英国売上不振で2年間に従業員を半減
【概要】米国発の大手ホームウェア・家具小売業であるWayfairは、英国での売上不振を背景に、2年間で英国従業員数を50%以上削減したことが最新の企業提出資料で明らかになった。コスト効率化を進める中で、業績悪化への対応策として人員体制の見直...
業績 Heineken、上半期利益成長を発表 EU・米貿易合意を歓迎
【概要】オランダに本拠を置く大手ビール会社Heinekenは、2025年上半期の決算を発表し、利益成長を達成したことを明らかにした。同社はまた、EUと米国の間で成立した貿易合意についても歓迎の意を示しており、今後の事業環境改善への期待を表明...