サプライチェーン

【概要】ガーナはカカオの供給危機の深刻化を受け、追加のカカオ豆出荷を延期する方針を示した。世界最大のカカオ生産国の一角を占める同国では、悪天候や違法採掘、老朽化した樹木の影響により収穫量が大幅に減少しており、輸出契約の履行が困難な状況が続い...

【概要】フィンランドの乳業大手Valioは、バイオガスを動力源とする新型ミルクトラックを導入した。同社は輸送部門における脱炭素化を推進しており、今回の取り組みはサプライチェーン全体での環境負荷低減を目的とした戦略の一環である。Valioがバ...

ロシア穀物連合は、同国の冬穀物の15～30％が今seasonの霜害により被害を受けたと発表した。これにより穀物生産量への影響が懸念され、世界的な穀物供給やサプライチェーンにも波及する可能性が指摘されている。ロシア穀物連合が冬穀物の被害状況を...

【概要】McCain Foodsは、University of New Brunswick（UNB）のMcKenna Institute for Digital Agricultureに投資を行い、デジタル農業技術の開発を加速させる取り組み...

フランスの大手食品飲料メーカーDanoneは、サステナビリティに焦点を当てたスタートアップ支援プログラム「100+ Accelerator」のパートナー企業として新たに参画することを発表した。同プログラムは大手消費財企業が連携し、気候変動対...

【概要】コンビニエンスストア大手Couche-Tardは、食品ロス削減アプリを提供するToo Good To Goとの提携を北米および欧州全域に拡大した。両社は食品廃棄物削減とサステナビリティ推進を目的に連携を強化する。Couche-Tar...

【概要】ウクライナにおいて、例年より暖かい気候の影響により、冬小麦をはじめとする冬作物の成熟・収穫時期が例年より早まる見通しであることが明らかになった。気候変動による農業生産スケジュールへの影響が顕在化しており、今後の穀物市場や食品サプライ...