テクノロジー

【概要】ブラジルの大手キャッシュ＆キャリー小売業Assaíは、テクノロジーの活用によって業務効率化と収益性向上を進めている。同社は在庫管理、価格設定、店舗運営の各領域でデジタルツールを導入し、コスト削減とサービス品質の向上を同時に実現しよう...

概要：米大手小売のWalmartとTargetが、それぞれ人工知能（AI）の活用計画を発表した。両社は在庫管理、顧客体験の向上、従業員支援など多岐にわたる分野でAI導入を進めており、小売業界全体でのAI活用競争が一段と加速している。Walm...

【概要】ドイツの小売企業Edeka Paschmannは、Diebold Nixdorfが提供するAI技術を活用したソリューションを自社店舗のセルフチェックアウトに導入した。この取り組みは、万引きや不正スキャンといったロス（損失）の防止と、...

【概要】Nestléはチョコレート製造における新たな製法に関する特許を取得した。この技術は製造プロセスの効率化や品質向上、さらには持続可能性への貢献を目的としているとみられ、同社の研究開発力を示す事例として注目される。Nestléが新しいチ...

フランスの大手小売業Auchanは、サイバー攻撃を受け顧客の個人情報が流出した可能性があると報じられた。同社は事態を確認し、影響を受けた顧客への対応を進めているとみられる。Auchanがサイバー攻撃の被害を受けたと報じられた攻撃により顧客デ...

【概要】Just Eat Takeawayは、食品配送業務の効率化と革新を目的として、自律走行地上ロボットを活用した配送テストを開始した。本取り組みは、ラストマイル配送における新たな技術活用の一環であり、今後の都市部における配送インフラの変...