テクノロジー Walmart、AIを活用した生鮮食品の監視・需要予測システムを導入
概要：Walmartは生鮮食品の品質管理と需要予測の精度向上を目的として、人工知能(AI)技術を活用した新たな監視・予測システムを導入した。同社はサプライチェーン全体における生鮮食品の鮮度維持と廃棄ロス削減を強化する狙いがある。Walmar...
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テクノロジー オンライン・リテール Amazon、顧客向け生成AIを使った推奨機能をテスト
Amazonは、顧客の趣味や活動に基づいて商品を提案する生成AI機能「Amazon Interests」を発表した。この機能は現在、米国内の一部ユーザーにiOS・Androidアプリおよびモバイルサイト上で提供されており、今後全米に拡大され...
テクノロジー Instacart、リアルタイム棚在庫確認機能を追加
InstacartはAIとコンピュータビジョンを活用した新技術「Store View」を導入し、店頭の在庫状況をリアルタイムで把握できるようにした。これにより、商品が品切れの場合、近隣店舗にいる別の作業員が代わりに在庫を確認する「Secon...
テクノロジー Amazon、顧客の趣味に基づくAIパーソナライゼーションを試験導入
【概要】Amazonは、顧客の趣味や関心事に基づいて商品レコメンデーションを行う新たなAIパーソナライゼーション機能の試験導入を開始した。生成AIを活用し、顧客の過去の購買履歴や閲覧履歴に加え、趣味嗜好といったより深い文脈情報を組み合わせる...
テクノロジー Amazon、顧客の趣味嗜好に基づくAIパーソナライゼーションを試験導入
概要：Amazonは、顧客の趣味や興味関心に基づいて商品レコメンデーションやショッピング体験をパーソナライズする新たなAI活用の取り組みを試験的に開始した。従来の購買履歴データだけでなく、顧客が持つ趣味や情熱（enthusiasm）に着目す...
テクノロジー Instacart、欠品対応を強化する新ツールを店舗向けに提供
Instacartは、小売パートナー向けに欠品問題への対応を強化する新たなツール群を発表した。これらのツールは、店舗従業員が在庫状況をより正確に把握し、顧客への影響を最小限に抑えることを目的としている。Eコマースとリテールメディア分野で存在...
テクノロジー Checkpoint Systems、シャンパーニュ・シャルル・エドシックにRFID技術を導入
【概要】Checkpoint Systemsは、フランスの著名なシャンパンメーカーであるCharles HeidsieckにRFID技術を導入した。本取り組みは、在庫管理の精度向上とサプライチェーン全体の可視化を目的としており、高級品市場に...
テクノロジー Retail Technology Show 2025、AIと店舗変革の最新動向を発信
2025年4月2日と3日にロンドンのExCeLで開催されるRetail Technology Show（RTS）2025には、15,000人を超える小売業界の専門家が集結する見込みである。オムニチャネル小売、AI、サステナビリティ、労働力管...
テクノロジー Heineken、シンガポールに生成AIグローバルラボを開設
【概要】Heinekenはシンガポールに生成AIを活用したグローバルイノベーションラボを新設した。同ラボはマーケティング、サプライチェーン、消費者体験など複数の事業領域における生成AI活用の実証と展開を推進する拠点として位置づけられている。...
CSR 米英の食品企業、サステナビリティ領域でのAI活用の認識が不十分
UKおよびUSの食品企業の約70％がAIを導入している一方で、その多くがAIの持つサステナビリティへの活用可能性を十分に認識していないことが、Foods Connectedの最新調査で明らかとなった。ESG目標への貢献についてAIの潜在力を...