商品/サービス

調査会社GfKの調査によれば、イタリアでも健康的な食材を食べたいという消費者がますます増えている。49％の生活者が、グルテンフリー等のフリーフロム商品、糖分少な目の商品、遺伝子組み換え出ない食品、地元産の商品を好んで食べている脂肪分少な目の...

Amazonのアメリカ事業でPB商品の売上が好調である。アメリカのオンライン・リテール市場の調査会社であるOne Click Retail社によると、2017年のPB商品の売上は4億5,000万ドル（約510億円）Amazon Basics...

ドイツのMetroは、同社のCash & Carry業態の顧客であるレストラン経営者向けに、デジタル・ダッシュボード・ソフトの提供を始める。このソフトは、稼働スタッフ数と人件費合計などのコスト、メニュー別の売上、収益性などのマネジメント用ダ...

フランスのCarrefourは、ハイパーマーケット業態での店内サービスを拡充する。現在パリ西部のMontesson店舗で、20人のスタッフを新たに配置し、宅配やケータリング用品のレンタルなどの様々なサービスの説明や利用の支援を行う実験を行っ...

Alibabaグループの衣料品オンライン・リテーラーLazadaは、Apple製品の販売を12月8日から開始する。対象はフィリピン、タイ、インドネシア、シンガポール。Lazadaは東南アジア最大のオンライン・プラットフォームの一つですので、...

アメリカのCalifornia州は、10年越しの論争を経て、家庭で使う洗剤の成分表示を義務付ける新しい法律を制定した。以外なことにこの制定には、洗剤メーカーも賛同をしている。当初は、P&Gやレキットベンキーザのような大手メーカーは、それぞれ...

イギリスのTescoは、自社PB商品でのベジタリアンとヴィーガン向け商品のクリスマス用食品のアイテム数を2倍に増やす。昨年からベジタリアン及びヴィーガン向け食品/食材は年率25%程度で急増している。そのために今年のクリスマス用食品でも、ベジ...

イギリスの食品スーパーマーケットSainsbury’sは、6店舗に新しいコーヒーバーを設置した。「1869Coffee」と言うこのコーヒーバーでは、コーヒーや紅茶、その他の温かい飲み物の他にも、ペイストリーやケーキ、ホットサンドなども販売す...

フランスのCasinoグループのFranprixは、イギリスの高級食品スーパーWaitroseと提携をし、WaitroseのPB商品をフランス国内の店舗にて販売する。まずは1年の間、 Waitroseの4つのPBライン、Duchy Orga...

Walmartは、果物/野菜を開発している。これは本社のあるBentonvilleにある秘密の研究所でタネから開発しているもので、一年中甘い メロンシェルフライフが長く、長距離の輸送にも耐えられるトマト黄色い皮のスイカなどである。この研究所...