業界/市場

市場調査会社GlobalDataが発表した最新の調査により、消費者の間でクリーンラベル製品への関心が高まっていることが明らかになった。添加物や人工的な原材料を避け、シンプルで透明性の高い成分表示を求める消費者のニーズが、食品・飲料業界全体の...

【概要】2026年に向けて米国の食品スーパー業界は、インフレや関税による価格上昇圧力、消費者の価値志向の高まり、テクノロジー活用の加速、プライベートブランドの拡大など複数の構造変化に直面する見通しである。業界各社は価格競争力の確保とデジタル...

【概要】米国において多文化的な食品需要が拡大しており、食品小売各社は国際食品や専門食品の品揃え拡充、プライベートブランド開発などを通じて対応を進めている。人口構成の変化や消費者の味覚の多様化を背景に、従来のエスニック食品売場という枠を超えた...

英国国家統計局（ONS）の最新データによると、2025年9月までの1年間における万引き件数は519,381件に達し、前年の492,660件から5%増加した。英国小売協会（BRC）は、組織犯罪グループが店舗を次々と標的にする手口が広がっている...

【概要】市場調査会社IWSRは、世界的にノンアルコール飲料および機能性飲料への消費者需要が拡大していると報告した。健康志向の高まりやウェルネス志向の消費行動が、酒類市場における新たな成長分野を生み出している。ノンアルコール飲料市場が世界的に...

英国の消費者物価統計において、スーパーマーケットの販売データを活用する新たな手法が導入される見通しとなった。これにより、公式のインフレ率がわずかに低下する可能性があると報じられている。英国の物価統計機関が、スーパーマーケットのPOSデータを...

【概要】従来型のスーパーマーケットが長年掲げてきた「低価格」メッセージが、もはや消費者の心に響かなくなっていることが最新の調査で明らかになった。価格競争力を訴求するだけでは差別化が難しくなっており、プロモーションやプライベートブランド戦略の...

【概要】カナダのマーク・カーニー首相は、国内の食品価格高騰に対応するため、食料品コストの引き下げを目的とした一連の施策を発表した。食品インフレが家計を圧迫し続ける中、政府として小売業界や食品サプライチェーンに対する監視強化や競争促進策を打ち...

概要：フランスのコニャック産業において需要の急激な落ち込みを受け、政府および業界団体が生産者に対してブドウの木を引き抜くための補助金を支払う制度を導入する方針であることが明らかになった。中国や米国などの主要輸出市場での需要減少、関税問題、消...

Asdaの所得トラッカー最新データによると、英国の約6割の世帯が、1年前と比べて週給の実質的な購買力が低下していると感じていることが明らかになった。12月は所得トラッカーの伸びが急減速し、平均的な英国世帯の裁量所得は週256ポンドにとどまっ...