経営戦略/管理 Barry Callebaut、カカオ価格変動を受けカカオ事業の分離を検討か
【概要】世界最大のチョコレートメーカーであるBarry Callebautが、カカオ価格の急激な変動を背景に、カカオ事業部門の分離を検討していると複数の関係者が明らかにした。同社はスイスに本社を置き、長年にわたりカカオ豆の調達・加工からチョ...
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