店舗 Lidl US、ニューヨーク市の低所得者向け住宅団体と賃貸契約締結 ロウワー・イースト・サイドに新店舗出店へ
【概要】ドイツ発の食品ディスカウントチェーンであるLidl USは、ニューヨーク市の低所得者向け住宅を扱う非営利団体と賃貸契約を締結し、マンハッタンのロウワー・イースト・サイド地区に新店舗を出店することを明らかにした。同社は米国北東部を中心...
店舗 経営戦略/管理 SpartanNash、Kellogg’s出身の幹部を経営陣に迎え入れ
食品流通大手のSpartanNashは、Kellogg'sで要職を務めた人物を新たに経営陣に迎え入れたと発表した。今回の人事は、同社の経営体制強化とサプライチェーンおよびブランド戦略の一層の推進を狙ったものとみられる。SpartanNash...
経営戦略/管理 米FTC、Kroger・Albertsons合併差し止めを求め法廷審理へ
【概要】米連邦取引委員会（FTC）は、大手スーパーマーケットチェーンであるKrogerとAlbertsonsの合併計画を巡り、差し止めを求めて法廷での審理に臨むこととなった。両社の合併は約246億ドル規模とされ、食品小売業界における競争環境...
商品/サービス Suntory、米国缶カクテル市場でのシェア拡大を狙う
【概要】日本の大手酒類飲料メーカーSuntoryは、米国で急成長を続けるRTD（レディ・トゥ・ドリンク）缶カクテル市場において、シェア拡大を目指す戦略を進めている。同社は既存ブランドの強化と新製品投入を通じて、消費者の嗜好変化に対応し、競争...
サプライチェーン Pennyがルーマニアで5番目の倉庫建設に着手
ドイツ発のディスカウントスーパーマーケットチェーンPennyは、ルーマニアにおける物流網強化の一環として、同国で5番目となる倉庫の建設に着手した。これにより、拡大を続ける店舗網への商品供給体制を一層強化する狙いがある。Pennyがルーマニア...
業界/市場 バルカン諸国の食料品購買習慣に顕著な差、調査で判明
【概要】バルカン地域における消費者の食料品購買行動に関する調査により、各国間で購買習慣に顕著な違いがあることが明らかになった。調査は地域全体の小売市場動向を分析するもので、消費者の店舗選択、購買頻度、支出パターンなどに関する国別の特徴が浮き...
業績 Parmigiano Reggianoの売上、上半期に15%増加
イタリアの原産地呼称保護（DOP）チーズであるParmigiano Reggianoの売上が、2024年上半期において前年同期比15%増加したことが明らかになった。イタリア国内外での需要拡大が販売実績を押し上げており、伝統的食品ブランドの成...
経営戦略/管理 Nestlé CEO Mark Schneider、退任の背景にある課題とは
Nestléの最高経営責任者Mark Schneider氏の退任が発表され、その背景にある同社の経営課題が業界内で注目されている。8年近くにわたりCEOを務めたSchneider氏だが、在任後半は業績の伸び悩みや株価低迷、消費者需要の変化へ...
サプライチェーン チョコレートメーカーBarry Callebaut、メキシコ工場での生産を停止
【概要】世界最大のチョコレートメーカーであるBarry Callebautは、メキシコの工場における生産を停止したことを明らかにした。同社はサプライチェーンの安定性確保に向けた対応を進めている。Barry Callebautはスイスに本社を...
業界/市場 フランスとイタリアがEMEA域内の食品・飲料企業の5分の1を占める
欧州・中東・アフリカ（EMEA）地域における食品・飲料企業の分布に関する最新の調査結果が明らかになった。フランスとイタリアの2カ国だけで、同地域全体の食品・飲料企業の約5分の1を占めることが判明し、両国が欧州の食品産業における中心的な役割を...