サプライチェーン グロサリー業界の新たな競争軸は価格からサプライチェーンへ
概要：グロサリー業界における競争の焦点が、従来の価格競争からサプライチェーンの強靭性と効率性へとシフトしつつある。消費者の購買行動の変化、サプライチェーンの混乱、コスト上昇圧力を背景に、小売業者はサプライチェーン全体の可視化と最適化を競争優...
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オンライン・リテール Fortnum & Mason、顧客の声を起点にしたオンライン体験構築戦略
英国の高級百貨店Fortnum & Masonのディレクター・オブ・オンライン、Sarah Wilkinson氏が、顧客の声を起点としたデジタル戦略の重要性について語った。320年の歴史を持つ同社は、ロンドンのPiccadilly旗艦店での...
CSR 多拠点展開の小売・物流業界、エネルギー効率化と自動化で収益漏れを防ぐ道筋
Retail GazetteとSchneider Electricが共催した朝食会形式の円卓会議にて、食料品、ファッション、ホスピタリティ、物流、施設管理の各分野の上級責任者が、エネルギー効率化、自動化、データ活用がコスト上昇の抑制と店舗・...
業界/市場 米国で牛肉価格が高騰、夏のバーベキューシーズンに影響
概要：米国において牛肉価格が記録的な水準まで上昇しており、夏のバーベキューシーズンを迎える消費者の家計に重くのしかかっている。牛の飼育頭数の減少や干ばつによる牧草地の縮小、飼料コストの上昇などが要因として挙げられ、業界全体で供給逼迫が続いて...
店舗 Morrisons、顧客の反発受けMarket Streetカウンターを復活
Morrisonsは顧客からのフィードバックを受け、Market Streetカウンターの復活を進めている。同社は昨年、コスト削減策の一環として英国内の店舗から精肉・鮮魚カウンターをそれぞれ35か所ずつ廃止していたが、広範な反発を受けて方針...
経営戦略/管理 Ocado、会長解任求める投資家の声強まる Steiner CEOの後継問題で取締役会が分裂
Ocadoの投資家が会長Adam Warbyの解任を求め、創業者であるTim Steiner最高経営責任者（CEO）の去就をめぐる取締役会内の対立が深刻化している。大株主の一部はSteinerの続投を支持し、会長を含む取締役への不信任決議も...
業界/市場 国連食糧農業機関、6月の世界食品価格指数が2カ月連続で低下と発表
【概要】国連食糧農業機関（FAO）は、2026年6月の世界食品価格指数が前月から低下し、2カ月連続の下落となったと発表した。主要な食品カテゴリーの価格動向が国際的な食料品市場や小売・消費財業界のコスト構造に影響を与える可能性がある。FAOの...
店舗 Majid Al Futtaim、ドバイにプレミアムCarrefour Marketを開設
【概要】Majid Al Futtaimは、ドバイにおいてプレミアムコンセプトの新業態店舗「Carrefour Market」を開設した。同店舗は高品質な商品構成と上質な購買体験を重視した設計となっており、富裕層や都市部の消費者層をターゲッ...
テクノロジー Lidl GB、レジなし決済サービス「Lidl & Go」の拡大計画を発表
Lidl GBは、カメラとセンサー技術を活用したレジなし決済サービス「Lidl & Go」の拡大計画を発表した。同サービスはすでに一部店舗で導入されており、買い物客が商品を手に取るだけで自動的に会計が行われる仕組みを提供している。今回の発表...
業績 Currys、猛暑で冷房家電が品薄に 通期決算は増収増益
英家電量販大手Currysは、英国で発生した最新の熱波により冷房関連製品の需要が急増し、扇風機やエアコンの供給が「逼迫」していると警告した。同社は通期決算で増収増益を記録し、最高経営責任者Alex Baldock氏にとって最後の年次決算発表...