CSR Lidl GB、食品廃棄削減目標を5年で70%に引き上げ
Lidl GBは、今後5年間における食品廃棄削減目標を従来よりも引き上げ、70%の削減を目指すと発表した。同社はサステナビリティ戦略の一環として、サプライチェーン全体での食品ロス削減に取り組んできたが、今回の目標引き上げにより、業界内でも先...
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経営戦略/管理 Premier Foods、Matt Roberts氏をチーフ・カスタマー・オフィサーに任命
【概要】英国の食品メーカーPremier Foodsは、Matt Roberts氏をチーフ・カスタマー・オフィサーに任命したと発表した。経営陣クラスの人事異動であり、同社の顧客戦略や小売パートナーとの関係強化に向けた布石とみられる。Prem...
サプライチェーン 英政府、EUとの農産食品貿易協定再構築で企業に準備呼びかけ
英国の食品・農業関連企業は、欧州連合（EU）との新たな貿易協定に向けて準備を始めるよう求められている。英国政府は、この協定が事務手続きの削減、コスト低減、そして英国最大の貿易相手国であるEUへの輸出回復につながると説明している。英環境担当大...
サプライチェーン ガーナのJSO Waste、デンマーク企業と提携し250万ユーロ規模の廃棄物からタンパク質生産施設を建設へ
ガーナの廃棄物管理企業JSO Wasteは、デンマークの複数企業と提携し、廃棄物を動物性タンパク質に変換する施設の建設を発表した。総投資額は250万ユーロに上り、循環型経済の構築と食料安全保障の強化を目的としている。JSO Wasteはガー...
テクノロジー John Lewis、AI活用型ショッピングとTikTok Shopに注力する800億円規模の投資を発表
John Lewisは、AIを活用したショッピング体験とソーシャルコマースへの大規模投資を通じてデジタル変革を加速すると発表した。同社は次世代のオムニチャネル小売の最前線に立つことを目指しており、総額8億ポンド規模の複数年にわたる変革プログ...
業界/市場 英BCC、低価格輸入品の免税廃止が物価上昇を招く恐れと警告
英国政府が低価格輸入品に対する関税免除（デミニミス）制度の廃止を計画していることについて、英国商工会議所（BCC）は、消費者物価の上昇や中小企業への新たな負担につながる恐れがあるとして、段階的な制度移行を政府に求めた。英国政府は135ポンド...
経営戦略/管理 John Lewis、2022年以来のボーナス復活なるか 木曜発表の決算に注目
John Lewis Partnershipは今週、2022年以来となる年次ボーナスの支給可否を明らかにする見通しである。従業員が所有するこの小売グループは木曜日に通期決算を発表する予定で、パートナー（従業員）への伝統的なボーナス支給が今年...
商品/サービス SPAR Austria、自社ブランド商品の減糖化を推進
概要：SPAR Austriaは、自社ブランド商品における糖分含有量の削減を継続的に進めていることを発表した。同社は健康志向の高まりを受け、プライベートブランド製品のレシピを見直し、消費者の健康的な食生活を支援する取り組みを強化している。S...
サプライチェーン Aldi、英国生産者との長期供給契約を拡大
Aldi UKは、英国の生鮮食品・園芸サプライヤーとの長期供給契約を拡大すると発表した。国内調達の強化と生産者への安定供給保証の提供を目的とした取り組みである。Aldi UKは英国で第4位の規模を誇るスーパーマーケットチェーンである2027...
業績 Grocery Outletの「容認できない」第4四半期決算、価格戦略への集中を怠った教訓
【概要】米ディスカウントスーパーマーケットチェーンのGrocery Outletが発表した第4四半期決算は、経営陣自らが「容認できない」と評する内容となった。既存店売上高の低迷や利益率の悪化が目立ち、同社が本来の強みである低価格戦略から逸脱...