店舗 バブルティーブランドGong cha、2028年までに250店舗超の新規出店を計画
【概要】台湾発のバブルティーブランドGong chaが、2028年までに米国内で250店舗以上を新規出店する計画を明らかにした。同社は積極的なフランチャイズ展開により、アメリカ市場でのプレゼンス拡大を目指している。Gong chaは2028...
店舗 業界/市場 Placer.ai調査：5月のモール来店者数、2カ月連続で増加
【概要】不動産分析企業Placer.aiの最新データによると、2025年5月の米国内モール来店者数は前年同月比で増加し、2カ月連続の上昇を記録した。消費者の実店舗回帰傾向が続いていることを示す結果となった。Placer.aiの調査によると、...
テクノロジー UNFI、サイバー攻撃によりサービスに支障発生
【概要】北米最大級の食品卸売業者であるUnited Natural Foods(UNFI)は、サイバー攻撃を受け、業務システムの一部に障害が発生したことを公表した。同社は事業運営に不可欠な情報システムへの不正アクセスを検知し、直ちに対応措置...
業界/市場 関税による食品価格への影響は限定的、Circanaが報告
概要：市場調査会社Circanaの最新レポートによると、米国における関税措置が食品・飲料の小売価格に与える影響はこれまでのところ限定的であることが明らかになった。輸入コストの上昇が懸念されていたものの、実際の店頭価格への転嫁は緩やかであり、...
経営戦略/管理 Thrive Market、Amazon出身の幹部を新設COOに起用
オンライン食品小売のThrive Marketは、Amazonでの豊富な経験を持つ人物を新設の最高執行責任者（COO）として迎え入れた。同社は成長戦略の加速に向け、経営体制の強化を図る狙いがあるとみられる。Thrive MarketがSco...
マーケティング Fortnum & Mason、初の会員制プログラムを開始
英国の高級百貨店Fortnum & Masonは、初の会員制プログラム「Friends of Fortnum's」を開始した。年会費100ポンドで、食と飲料を愛する顧客コミュニティ向けに設計されたサービスである。Fortnum & Maso...
業績 Saputo、2025年度決算で堅調な業績を報告
カナダの乳製品大手Saputoは2025年度（FY2025）決算を発表し、厳しい市場環境の中でも堅調な業績を確保したことを明らかにした。同社は原材料コストの変動やグローバルな需要の変化に対応しながら、収益性の維持と事業基盤の強化に注力した。...
テクノロジー Amazon、ペンシルベニア州のAIデータセンターに200億ドル投資
Amazonはペンシルベニア州においてAIおよびクラウドインフラの拡充のため200億ドルを投資すると発表した。同投資は、同社の子会社であるAmazon Web Services（AWS）を通じて、同州内に複数のデータセンターを建設するもので...
業績 Saputo、変動の激しい市場環境下でFY2025は堅調な業績を確保
【概要】カナダの大手乳製品メーカーSaputoは、2025会計年度(FY2025)の業績を発表した。原材料価格の変動や消費者需要の不安定さなど、市場環境が引き続き厳しい中でも、同社は堅調な業績を維持したと報告している。コスト管理の徹底や事業...
業界/市場 米調査：バックトゥスクール商戦、購入時期が6月に前倒しへ
【概要】米国の消費者調査により、新学期に向けた買い物（バックトゥスクールショッピング）の開始時期が例年より早まり、6月から購入を始める消費者が増加していることが明らかとなった。物価上昇への懸念や早期割引を狙う動きが背景にあるとみられ、小売業...