2020-01-03

商品/サービス

イギリスで増えるヴィーガン向けPB商品

イギリスの小売業で、ヴィーガン向けの代替肉などのPB食品が増えている。これはヴィーガンの人が増えている以上に、「フレキシタリアン」と呼ばれる、時々ヴィーガンやベジタリアンになる人が増えていることによる。ニールセン社の調査では、2019年にイ...
CSR

Nutri-Score、食品の内容分をより健康的にする働きも

Nutri-Scoreは、フランス政府が定めた、食品の健康への寄与度合いをAからEまでの5段階で表す表示の仕組み。ほとんどのフランスの大手食品小売業だけでなく、ドイツのAldiとLidl、ベルギーでも採用する小売業が出てきている。その商品が...