2022-10-28

Moodysの調査によれば、食料品小売業の電力消費量のうち、冷凍冷蔵コストが73％、照明7％、空調6％、調理6％とのこと。フランスのPicardやイギリスのIcelandなどの冷凍食品チェーンは、売上高の1.5％をエネルギーコストに費やして...

Kantar社の調べによると、13.9%で過去最高。その中でも牛乳、マーガリン、ドッグフードなどがそれ以上に値上がりしている。その結果として、・小売業のPB商品の売上が8.1%増　＜＞　NB商品は0.7%減・ディスカンター（Lidl＋20....