2023-10-30

経営コンサルティング会社Boston Consulting Groupによるもので、2027年までに世界の小売売上高の41％をECが占めるようになる。これは2018年の18％からは100％以上の増加に当たる。

外食のコストが高くなっているので、それを取り込むチャンスが小売業にある。Hy-Vee：　ネブラスカ州Gretanaの進展で、大きなフードホールを設置。朝食、バー、イタリアン、ハイチ、寿司、デリ、バーガーなど多種を提供店内レストランの設置：W...