CSR Ahold Delhaize、2030年までに欧州でプラントベース蛋白質販売比率50%を目指す
【概要】オランダに本拠を置く小売大手Ahold Delhaizeは、2030年までに欧州事業における蛋白質販売のうちプラントベース製品の比率を50%まで引き上げる目標を発表した。同社は動物性蛋白質からの転換を進めることで、食の持続可能性向上...
2025-01
CSR 
経営戦略/管理 スペインのEroski、成長戦略と債務削減を推進
【概要】スペインの大手スーパーマーケットチェーンEroskiは、事業成長と財務体質の強化を目的として、売上拡大と債務削減を同時に進める経営戦略を打ち出した。同社は協同組合形態の小売企業として、市場競争が激化する中でも持続的な収益基盤の構築を...
サプライチェーン Cargill、アーカンソー州の七面鳥加工工場を閉鎖へ
【概要】Cargillは、アメリカ・アーカンソー州にある七面鳥加工工場を閉鎖する方針を発表した。同社は食肉加工事業の再編を進めており、今回の閉鎖もその一環とみられる。閉鎖に伴い従業員の雇用や地域経済への影響が懸念されている。Cargillが...
マーケティング Asda、Rollback価格施策とポケットタップを復活させ経営再建へ
Asdaは、会長Allan Leighton主導の経営再建策の一環として、価格引き下げ施策「Rollback」と、ブランドの象徴であるポケットタップの演出を復活させた。同社はクリスマス商戦期に伝統的スーパーマーケットの中で唯一売上が減少して...
商品/サービス 米国の卵価格、更に高騰
米国では鳥インフルエンザの影響で卵の供給が不足し、価格が高騰している。米国農務省によると、2025年には消費者価格がさらに20.3%上昇すると予測されている。2022年から続く鳥インフルエンザの流行により、これまでに1億4,500万羽以上が...
商品/サービス Sainsbury’s、ヘルス＆ビューティー部門の刷新を計画
Sainsbury’sは「Next Level」戦略の一環として、ヘルス＆ビューティー部門の刷新を計画している。新たな自社ブランドや店舗フォーマットの変更を視野に入れ、「The Edit Sainsbury’s」と「Sainsbury’s ...
CSR Whole Foods、独自の海産物のサスティナビリティ基準を設定
Whole Foods Marketは、シーフードの供給チェーンにおける倫理的労働慣行と透明性を強化するため、新たなSeafood Code of Conductを発表した。この規範は、国際労働機関（ILO）や国連の人権指針に基づき、漁船か...
店舗 Lidl、北アイルランドにて、店舗内にパブを設置
Lidlは、北アイルランドで初のパブを開業する許可を高等法院から取得した。ベルファスト近郊のDundonald店内に約45席のパブと酒類販売エリアを設置する計画である。この計画は2020年8月に認可されたが、酒類卸売業者Philip Rus...
店舗 Simon、ナッシュビルに32.5万平方フィートのプレミアムアウトレットセンターを開発
【概要】Simon Property Groupは、テネシー州ナッシュビル近郊に新たなプレミアムアウトレットセンターを開発すると発表した。同施設は32.5万平方フィートの規模を予定しており、同社の商業施設ポートフォリオ拡大の一環として位置づ...
店舗 Amazon、Amazon Go店舗を閉鎖
Amazonは、同社が展開する無人コンビニ型店舗「Amazon Go」の一部店舗を閉鎖する方針を明らかにした。レジなし決済технологиーを活用した実験的な店舗フォーマットとして注目を集めてきたAmazon Goだが、事業戦略の見直しに...