商品/サービス 英政府、細胞培養食品の安全性評価を開始
英国のFood Standards Agency（FSA）は、細胞培養食品（CCP）の安全性評価を目的とした2年間のプログラムを開始した。このプログラムでは、科学者や規制専門家が学術機関、CCP業界、貿易団体と連携し、CCPの製造プロセスに...
2025-03-10
商品/サービス 業界/市場 英Deliveroo、香港から撤退
英国の食品配達サービスのDeliverooは、香港市場から撤退し、一部資産をDelivery Heroのfoodpandaに売却し、その他の事業は閉鎖すると発表した。同社は、香港市場の特有の状況を考慮した結果、事業継続は株主の利益にならない...
業界/市場 イタリアの冷凍食品消費、2024年に増加―調査結果
【概要】2024年、イタリアにおける冷凍食品の消費が増加したことが最新の調査で明らかになった。消費者の生活様式の変化や利便性への需要の高まりが背景にあるとみられ、業界全体で冷凍食品カテゴリーへの注目が高まっている。2024年のイタリアにおけ...
経営戦略/管理 Artisan Partners、Seven & iの次期CEO人事案に反対表明
【概要】米資産運用会社のArtisan Partnersは、Seven & i Holdingsが提示した次期最高経営責任者（CEO）候補の選任案に反対する意向を表明した。同社は主要株主の一角として、経営陣の後継計画やガバナンス体制に懸念を...
経営戦略/管理 CVC Capital Partners、Mercator買収を検討との報道
【概要】プライベートエクイティ大手のCVC Capital Partnersが、スロベニアを拠点とする大手小売企業Mercatorの買収を検討していると報じられた。Mercatorは中東欧地域における主要な食品小売チェーンの一つであり、今回...
経営戦略/管理 Slate Asset Management、ドイツで食品スーパー物件45件を取得
【概要】カナダに拠点を置く不動産投資会社Slate Asset Managementは、ドイツ国内における食品小売関連の不動産ポートフォリオを拡大し、45件のグロサリー主体の物件を取得した。同社は欧州の生活必需品関連不動産セクターへの投資を...
経営戦略/管理 David’s Bridalがデジタルシフトを発表
【概要】アメリカのブライダル関連小売大手David's Bridalは、事業戦略の転換としてデジタルシフトを発表した。実店舗中心のビジネスモデルからオンラインおよびデジタル技術を活用したサービス提供へと軸足を移すことで、変化する消費者行動や...
店舗 CVS Health、薬局特化型の小型店舗フォーマットを展開へ
【概要】CVS Healthが、薬局機能に特化した新たな小型店舗フォーマットの導入を検討していることが報じられた。従来の大型店舗とは異なり、処方薬の受け取りや薬剤師によるサービス提供を中心とした効率的な店舗運営を目指す動きとみられる。CVS...
店舗 Asda、一部店舗の駐車場の売却を計画
Asdaは負債削減のため、一部のスーパーマーケット駐車場を売却する計画を進めている。The Telegraphによると、AsdaはSlough、Reading、Burgh Heath（Epsom近郊）、Tilbury（Essex）、Card...
店舗 CVS、薬剤に特化した小型フォーマットを導入
CVS Healthは、小型店舗フォーマットを導入し、従来のドラッグストアにある商品の多くを削減する計画を発表した。新店舗は5,000平方フィート未満の規模で、処方箋対応のフルサービス薬局と一部の市販薬を提供するが、グリーティングカードや食...