業界/市場 卵の卸売価格と消費者需要が大幅に下落、鳥インフルエンザ影響からの変化
米国農務省(USDA)の最新報告によると、鳥インフルエンザの影響で高騰していた卵の卸売価格が大幅に下落し、消費者需要も減少していることが明らかになった。価格高騰による買い控えや代替品への移行が進んでいるとみられる。USDAの報告書で卵の卸売...
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