2025-11

業界/市場

Amazon、CEOが語る「牛乳と電化製品を同時購入」の成功、生鮮食品同日配送が成長を牽引

【概要】AmazonのCEOは、顧客が電化製品と牛乳などの生鮮食品を同時に購入する行動が増えていると明らかにし、生鮮食品を含む同日配送サービスの拡大が同社の成長を牽引していると説明した。食品雑貨カテゴリーへの投資が、Amazonの既存事業と...
業界/市場

2025年、食品小売業界の「墓場」に埋もれた企業とブランドを振り返る

【概要】2025年は食品小売業界にとって激動の1年となり、店舗閉鎖、事業撤退、破産、ブランド消滅が相次いだ。大手小売業者から地域チェーン、eコマース専業企業まで幅広い業態が打撃を受け、業界の構造変化を象徴する結果となった。本記事は年末にあた...
サプライチェーン

Kroger、Uberとの連携を強化し店舗起点のフルフィルメントに注力

Krogerは、Uberとの提携を拡大し、店舗を起点としたフルフィルメント体制の強化に注力する方針を明らかにした。オンライン食料品需要の高まりを受け、迅速な配送体制の構築が競争力の鍵となる中、KrogerはUberの配送ネットワークを活用す...