2026-06-16

テクノロジー

KrogerやWegmansが採用する自動カート構築AI「Cooklist」とは

【概要】KrogerやWegmansといった大手食品小売業が、エージェント型AIを活用した自動カート構築ツールCooklistを導入している。消費者のレシピや食習慣データをもとにAIが自動的に買い物リストを生成し、オンラインカートに商品を追...
店舗

Sprouts Farmers Market、2028年にニューイングランド地方へ初出店

【概要】米国の健康志向スーパーマーケットチェーンSprouts Farmers Marketは、2028年にニューイングランド地方へ初出店することを正式に発表した。同社は近年、米国各地での店舗網拡大を積極的に進めており、今回の発表は新たな地...
オンライン・リテール

イタリアで食品のオンライン購買が拡大、市場成長が加速

【概要】イタリアにおいて食品のオンライン購買が引き続き拡大傾向にあることが明らかになった。消費者のデジタルチャネルへの移行が進み、食品・日用品のEC利用が市場全体の成長を後押ししている。従来、対面購買が中心であったイタリアの食品市場において...
テクノロジー

チェコの小売チェーンAlbert、セルフレジにAI商品認識技術を導入

【概要】チェコの食品スーパーマーケットチェーンAlbertは、セルフサービス式レジにAIを活用した商品認識技術を導入した。これにより、果物や野菜などバーコードのない商品のスキャン作業を簡略化し、会計プロセスの精度とスピードを向上させることを...
業界/市場

オランダ消費者の3人に1人、複数スーパーに食品購入を分散

【概要】オランダの消費者の3人に1人が、食料品の購入先を単一のスーパーマーケットに限定せず、複数のチェーンに分散させていることが明らかになった。価格、品揃え、利便性など複数の要因が購買行動の多様化を促しており、小売業者にとっては顧客ロイヤル...
経営戦略/管理

Nomad Foods、中欧地域社長にDior Decupper氏を任命

【概要】欧州最大の冷凍食品企業であるNomad Foodsは、中欧地域の社長としてDior Decupper氏を任命したと発表した。同氏は同地域における事業戦略の推進や組織運営を統括する役員クラスの人事であり、同社の欧州事業における経営体制...
店舗

Disney Store、Selfridges2店舗に新規出店へ

Disney StoreはSelfridges Birmingham店とSelfridges Manchester Trafford店の2か所に新たな小売拠点を開設すると発表した。これはSelfridges Londonおよびオックスフォー...
業績

Debenhams Group、調整後EBITDAが前年比35%増 全ブランドが黒字化

Debenhams Groupは2026年2月28日期の通期決算を発表し、調整後EBITDA(利払い・税引き・減価償却前利益)が5330万ポンドとなり、前年比35%増を記録した。2度の業績上方修正を経た結果であり、同社は全ブランドが何らかの...
経営戦略/管理

De Cecco、Rosso Garganoを買収し市場拡大を加速

【概要】イタリアの老舗パスタメーカーDe CeccoがRosso Garganoを買収し、市場拡大戦略を強化したことが明らかになった。本買収により、De Ceccoはブランドポートフォリオを拡充し、特にトマト加工品分野における事業基盤を強化...
店舗

Aldi、英国で新規16店舗を出店へ 370百万ポンドを投資

Aldiは、英国全土での店舗網拡大の一環として、今後数か月間で16店舗を新規出店すると発表した。現在英国内に1,080店舗以上を展開する同社は、ロンドンのWatfordやHoxton、グレーター・マンチェスターのHattersley、ウェス...