商品/サービス Schnucks、生鮮食品の鮮度保証制度を導入 生鮮戦略を強化するグロサリー各社
米国の地域スーパーマーケットチェーンSchnucksは、生鮮食品の鮮度を保証する新たな取り組みを発表した。近年、生鮮食品(perishables)の品質と鮮度は、食料品小売業者にとって顧客獲得・維持の重要な差別化要因となっており、Schnu...
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