サプライチェーン ドイツの水産物、4分の1が持続可能な調達源 WWF調査
【概要】世界自然保護基金（WWF）の調査により、ドイツで販売される水産物の約4分の1が持続可能な方法で調達されていることが明らかになった。調査はドイツの小売業界における水産物調達の実態を対象に行われ、サステナビリティ認証やトレーサビリティの...
2026-06
サプライチェーン 
業績 UNFI、第3四半期は減収も収益性は改善
【概要】北米最大級の食品卸売業者であるUNFIは、2026年度第3四半期決算において売上高が減少した一方、収益性については改善を示した。市場環境が厳しい中でも、コスト管理や事業効率化の取り組みが利益率の改善に寄与したとみられる。UNFIの第...
サプライチェーン Walmart、Wingと共同でドローン配送を7市場に拡大
Walmartは、Alphabet傘下のドローン配送企業Wingと提携し、ドローン配送サービスの展開エリアを新たに7つの市場に拡大すると発表した。これにより、既存のサービス提供地域と合わせて、同社のドローン配送網は大幅に拡充されることとなる...
CSR Kersia、食品安全に特化した国際センターをベルギーに開設
【概要】食品・農業分野の衛生・安全ソリューションを手掛けるKersiaは、ベルギーに食品安全に特化した国際センターを新たに開設した。同拠点は研究開発や技術革新の強化を目的としており、食品サプライチェーン全体における衛生管理水準の向上を目指す...
テクノロジー 食料品店はAIショッピングをInstacartに委ねるのか
【概要】AI活用の買い物支援サービスが食料品小売業界で急速に拡大する中、Instacart、Amazon、Walmartなど主要プレーヤーがAIショッピングの主導権を巡って競争を強めている。各社が提供するAIエージェントやチャットボット型の...
CSR PepsiCo、2030年水資源保全目標の58%を達成
PepsiCoは、2030年までに事業活動で使用する以上の水を自然環境へ還元するという目標に向け、現時点で58%を達成したと発表した。同社は水資源の乏しい地域における流域の保全・再生プログラムを通じて、持続可能な水利用の実現を目指している。...
業績 J.M. Smucker、コーヒー価格上昇と内食需要の高まりで通期増益見通し
【概要】J.M. Smuckerは、コーヒー価格の上昇と消費者の内食傾向の継続を背景に、通期の利益見通しを市場予想を上回る水準で発表した。同社はコーヒー事業を主力の成長ドライバーと位置付けており、価格転嫁と需要の底堅さが業績を下支えする見通...
業界/市場 フランス上院、食品小売業界の「不公正な」取引慣行に対しEUの対応を要求
【概要】フランス上院は、食品小売業界における「不公正な」取引慣行に対処するため、EUレベルでの行動を求める報告書を公表した。フランス国内の大手小売業者とサプライヤーとの間の力関係の不均衡が、価格設定や取引条件に悪影響を及ぼしているとの懸念が...
CSR Asda、Nestaとの2年間の協業が健康戦略の策定を後押し
英国の大手スーパーマーケットチェーンAsdaは6月9日、慈善団体Nestaとの2年間にわたる協業の成果を発表した。この協業はAsdaの健康戦略の策定を支援するものであり、政府の栄養プロファイリングモデル（NPM）を用いて売上の平均健康スコア...
経営戦略/管理 Frasers Group、Metrocentre買収に5億ポンドの提案を検討
Frasers Groupは、イングランド北東部ゲーツヘッドにあるショッピングセンター「Metrocentre」の買収に対し、5億ポンド規模の提案を検討していると報じられた。Sky Newsによると、同社は複数の入札検討者の一つであり、不動...