業界/市場 FDA、RFK Jr.が標的とする添加物「抜け穴」閉鎖に向けた計画を提示
【概要】米食品医薬品局(FDA)は、食品添加物の安全性評価における「GRAS(一般に安全と認められる)」制度の抜け穴を閉じるための計画を発表した。この制度は、企業が自ら安全性を評価し、FDAへの届出なしに新規添加物を市場投入できる仕組みであ...
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