業界/市場 消費者が求めるコンビニエンスストアの食品戦略、高品質で新鮮な選択肢がカギに
【概要】米国の消費者調査によると、コンビニエンスストア(C-store)における食品提供について、消費者は品質の高さと新鮮さを重視していることが明らかになった。従来のスナックやファストフード中心の品揃えから、より健康的で質の高い食品への需要...
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